[新春走基层]石家庄家政餐饮行业春节遭用工荒

　　长城网2月9日讯(张天虎 李丹)春节来临，餐饮、酒店行业出现用工紧张现象，不少用人单位打出诱人广告招聘员工。记者走访发现，目前石家庄家政、餐饮市场招工难现象较为普遍。

　　每年进入农历腊月，都是保洁行业最繁忙、家政用工最紧张的季节。为应对春节前骤增的订单，省会许多家政公司早早就开始招兵买马，储备人员。

　　记者采访了解到，每年春节前保洁价格都会有不同程度上涨，保洁工工资也会上涨一到两成，普通保洁工平均每月能拿到二三千元，甚至更多。但许多务工人员认为从元旦到春节这段时间，天气寒冷、工作强度大，干保洁太辛苦，不愿意选择保洁工作。

　　2月8日，在石家庄中山路两侧的餐饮中心，“诚招洗碗工、配菜工、服务员、厨师，包吃住，待遇从优。”近段时间，许多餐饮门店都贴出这样的招聘广告。

　　面对年底招人难，许多保洁公司开始选择雇用短期工、钟点工，采取工资日结等灵活方式来缓解人手不足压力。“但即便如此，仍然感觉人手紧张！”石家庄一保洁公司老板陈宏光表示。

　　据介绍，目前石家庄市场上钟点工的薪酬在每月800至1000元左右，保姆薪酬每月为2200至2400元上下。春节期间家政服务人员的工资是最高的，但高薪也难抵“回家”的诱惑，“辛苦了一年，团聚比挣钱更重要，即使给我加班费，我也不愿意春节加班。”洗碗工赵女士称。

　　记者在采访中了解到，平时石家庄市的家政服务人员以附近郊县的从业人员为主，春节这些人都会选择回家过年，导致了年底用工紧缺。业内人士指出，“用工荒”现象是阶段性的，随着假日结束，大批服务员工会返回城里，“用工荒”将会得到缓解。

关键词：用工荒,河北,石家庄