邯郸市专项检查学校食堂食品 举报热线8168110

　　长城网邯郸3月4日电(林振轩)目前，全市大中专院校和中小学正陆续开学，为确保广大师生饮食安全，邯郸市食药监局自3月1日起，在全市范围内开展为期一个月的春季学校食堂食品安全专项整治行动。

　　这次专项行动将重点监督检查餐饮服务许可证和从业人员健康证持证情况；原料采购索证索票、验货台账、加工制作和食品添加剂使用情况；餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物管理以及各项卫生管理制度落实等。同时，还将督促餐饮单位建立健全食品安全责任制，配备专职食品安全管理员，增强安全意识，保障广大师生饮食安全，并按规定公示餐饮服务许可证和量化分级等级，举报热线请拨打8168110。

　　据了解，专项检查中，将加大食品抽检力度，对存在问题的单位依法进行处罚，通报教育行政主管部门，并通过新闻媒体向社会公布。

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