栾城获国家首批餐饮服务食品安全示范县殊荣
长城网石家庄5月28日讯(冯素琴 王军永)5月28日,从栾城县食品药品监督管理局获悉,在由国家食品药品监督管理总局牵头组织开展的国家餐饮服务食品安全示范县评选工作中,经专家审评、网站公示、举报核查等程序,栾城县被授予首批国家餐饮服务食品安全示范县荣誉称号。该县是石家庄市唯一获此殊荣的县区,也是全省仅有的4个县(区)之一。 自去年3月份栾城县启动创建餐饮服务食品安全示范县工作以来,该县按照省、市创建餐饮服务食品安全示范县专题会议部署要求,围绕保障人民群众餐饮服务食品安全这一根本目标,按照“分类指导、示范带动、分级实施、社会参与”的总体思路,进一步创新监管方式,健全相关制度,大力加强食品安全监管,积极探索新时期食品安全长效监管机制,深入推进创建餐饮服务食品安全示范县活动开展,投入17万元建成石家庄市首家县级食品快速检验室,建成餐饮服务食品安全示范街2条、示范单位40个,实现政府零投入完成“明厨亮灶”饭店130家,积极推行食品安全诚信监管的“石家庄模式”——4G诚信码、4G诚信钟、4G诚信卡,全县食品安全监管网络覆盖面达100%,监管率达100%,行政处罚执行率达100%,群众举报投诉查处率和结案率均达100%,餐饮服务单位持证率达100%,从业人员健康检查率达100%,持证上岗率达100%,农村集体聚餐备案0.86万次,备案管理率达100%,餐饮服务食品安全监督量化分级率达100%,其中B级以上单位达84.5%,连续三年未发生等级以上食物中毒事故,公众对餐饮服务食品安全知识知晓率达85%,对餐饮服务食品安全满意率达80%。
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