迁安食药监局对肯德基、麦当劳实行食品安全检查
长城网唐山7月26日电(徐秀云 魏红强 李建军 张光明)近日,央视曝光肯德基、真功夫等知名快餐企业食用冰块“胜过马桶水”,迁安食药监局迅速排查相关领域食品安全隐患,切实保障群众用餐安全。 执法监督人员逐一深入辖区内肯德基、麦当劳等快餐厅,就台账登记、索证索票、食品加工环境等食品安全规范执行情况进行详细检查,对店内食用冰块进行重点抽检。同时对相关从业人员进行了食品安全教育,要求企业切实落实好食品安全主题责任,严格食品安全规范,保障顾客饮食安全。 该局累计出动执法车辆4台次,执法人员14人次,检查快餐企业4家,抽检冰块样品4份,已全部送到迁安市疾控中心,对菌落总数、大肠菌群、致病菌三种微生物指标进行实验室检测。对不合格冰块,将按《食品安全法》有关规定予以处罚。 |
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