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关注农民工食品安全 海港区对工地食堂专项整治

http://www.hebei.com.cn 2013-12-13 18:32 长城网
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  长城网秦皇岛12月13日电(李兴双 田义丰 刘鑫)为了保障农民工的食品安全,秦皇岛市海港区食品稽查大队六中队近期对辖区内工地食堂进行了为期一个半月的专项检查。此次行动中,该中队共检查工地食堂32家,取缔5家,责令整改8家。

  本次检查旨在不断完善工地食堂各种食品安全制度,建立健全食品采购索证索票以及进货查验登记制度,对餐饮用具清洗及消毒,预防食物中毒做好食品留样记录等工作进行专项检查指导,并有针对性的做好员工食品安全知识培训工作。

  检查中,该中队对工地食堂存在的食品设置,用具和食品容器比较简陋,硬件设备不健全,食品的功能区域或功能间不完善,交叉混用等问题进行了现场教育指导。对未取得有效餐饮服务许可证的工地食堂依法停业整改,待取得有效餐饮服务许可证后方可营业,对仍不能达到食品安全标准的,坚决给予取缔。

  据介绍,该中队今后将建立对此类工作的常态化监管机制,做到常抓不懈。

关键词:农民工,食品安全

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稿源:长城网
责任编辑:李兴双
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