4月29日,“河北省较大(Ⅲ级)食品安全事故应急演练活动”在河北省邢台市成功举办。此次应急演练模拟食品安全事故等级为III级(属较大食品安全事故),采取情景模拟、场景展现的方式实施,分为事故发生与报告、应急响应与升级、事故调查、舆情监测与信息发布、响应降级与终止5个环节。演练模拟了邢台市某学校食堂晚餐后,发生了疑似食物中毒事件,邢台市桥西区政府启动IV级应急响应并开展应急处置工作,之后中毒人员增加至120人,邢台市政府启动III级应急响应并开展应急处置工作的全过程。
河北省食品药品监管系统将以此次演练为契机,进一步健全食品风险评估、舆情监测、风险预警、应急检验检测、应急处置方面的工作机制,增强应急预案的实用性,有效防范和应对突发食品安全事故,保障全省人民的身体健康和生命安全。(长城网记者 王培炎 图/文)