9月2日,沧州市政府食安办举办全市食用农产品质量快速检测培训班,规范和强化检测人员农产品质量安全检测技术,确保农产品质量安全。
此次培训采取集中授课和现场操作两种方式。沧州市政府食安办副主任柴慕强讲解了当前国家对经营环节食用农产品的法律规定和有关质量要求,市农牧局、食药监局相关专家对食品安全速测技术应用及注意事项、水产品药残快检技术、蔬菜农药残留及肉制品亚硝酸盐快检方法等进行专题讲解;分组讨论中,技术人员现场进行了快速检测技术指导。
据悉,此次培训为期两天,培训结束还将组织全体人员进行考核。【记者 董传辉 刘延丽 图/文】