为适应重大食品安全事故应急救援需要,提高应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处理能力,11日下午,盐山县食安办组织各成员单位开展了2014年食品安全事故应急演练。
演练以县职教中心35名在学校食堂就餐的学生出现食源性疾病为假设情况,从事故报告、应急响应、应急处置、响应终结等四个科目进行,各部门依照职责快速反应,相互配合,高效快速处置了突发事件。【侯英瑞 图/文】