“燕赵茶人安吉白茶体验基地”落户浙江“宋茗”

　　长城网6月10日讯(记者 吕晓红)6月9日下午，“燕赵茶人安吉白茶体验基地”揭牌仪式在浙江宋茗白茶有限公司举行，来自河北省各地市茶界代表和安吉县茶界代表100余人见证了本次揭牌仪式。

　　近年来，安吉白茶在河北消费市场倍受青睐，全方位了解安吉白茶的茶学知识与安吉白茶文化普及要求，一直是河北省各地市行业协会所关注的问题。这次河北省茶文化学会协同河北11个地市茶文化、茶叶等行业协会，组织省内各地市茶馆业主、茶文化爱好者进行安吉白茶文化之旅，并经过多方考察，最终选择安吉白茶最大企业“宋茗”作为“燕赵茶人安吉白茶体验基地”。

　　浙江宋茗白茶有限公司不仅是中国安吉白茶研发中心所在地，也是中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心定点服务单位。“燕赵茶人安吉白茶体验基地”的落成，为今后河北省茶人学习安吉白茶知识和在安吉进行采茶、制茶流程等体验方面提供了保障，并填补了河北省茶界在安吉白茶教学实训方面的空白，同时也推动了安吉白茶在河北市场的认知度。

　　《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会常务副会长舒曼在揭牌仪式上表示，由河北省茶文化学会与浙江宋茗白茶有限公司共建的“基地”，是茶文化之旅的发展模式，也是集教学、体验、销售一体化的合作模式。河北茶人通过今天采茶、制茶的体验，见证了安吉白茶整个工艺流程绿色、健康，见证了宋茗安吉白茶从源头种植、加工、包装和销售的品质可靠性，见证了宋茗具有先进的生产管理技术和操作流程。

　　安吉白茶协会会长许万富说，作为中国茶文化历史资源大省，河北茶文化众多的茶史资源为世人熟知，河北省不仅是中国禅茶文化的发源地，也是举世闻名的“吃茶去”公案的发祥地，更是中国禅茶文化“正清和雅”四大精神和“感恩、包容、分享、结缘”四大功能诞生地，能与河北茶界联手打造“燕赵茶人安吉白茶体验基地”是一件值得荣幸之事。

　　安吉县农业局经济作物站站长、安吉白茶协会秘书长赖建红就安吉白茶种系、栽培、特点以及安吉白茶采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等方面向河北茶界代表上了一堂生动而又活泼的课程。赖建红最后强调，安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，这一特有的品种，成就了安吉农业产值将近一半。

　　此外，河北省茶文化代表团“宋茗”白茶文化之旅一行还前往安吉天荒坪镇大溪村横坑坞进行拜谒“白茶祖”活动。

　　本次活动由《吃茶去》杂志社、河北省茶文化学会、河北省燕赵文化研究会、河北省炎黄文化研究会、河北省茶文化研究中心、浙江安吉宋茗白茶有限公司主办，石家庄市茶文化协会、唐山市茶文化学会、保定市茶文化学会、张家口市茶文化学会、秦皇岛市茶文化学会、衡水市茶文化研究会、邯郸市茶馆行业协会、邢台市商业联合会茶文化分会、廊坊市茶人联谊会、承德市茶人联谊会、沧州市茶人联谊会、安吉县白茶协会协办。