这边双手齐用左右开弓,长长的莜面鱼鱼在案板上不断拉长;那边搓窝砖上手指一卷,一圈圈莜面窝窝被整齐地放在器皿中。同样的莜面经过不同巧手成了不同种类的食品,同类的食品经过不同的巧手成了不同类的艺术品,让人忍不住先偿为快。
7月16日,中国·尚义第十三届赛羊会开幕。210名尚义各地选手参加了搓莜面大赛,精彩的演出和盛大的场面让本地和外地游客叹为观止。
龚跃海 张凤天 孟宪从 冯晓霞 刘彬彬 长城网记者 张世豪 图文报道