【小编说健康】秋季养生重健脾胃

　　导语：秋分节气过后渐入深秋，此时易诱发胃肠病或使旧有的胃肠病复发。中医认为，秋分应养生宜养脾胃。“脾胃为后天之本”。人出生以后，所有生命活动所需的营养物质都有赖于后天脾胃的摄入。胃主受纳，脾主运化，食物进入胃以后，由胃进行磨化腐熟，然后由脾进行消化、吸收，化生为精微营养物质，并将精微物质输布全身，产生的糟粕由肠道排出。

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　　秋季脾胃保健的重要性

　　秋季，预示着暑去凉来，但由于一时暑气难消，“空调族”依然“叹”着冷气环境，殊不知这种凉爽环境可导致脾胃虚弱，食欲不振、胃肠道不适。立秋调养脾胃正当时。饮食上，有“秋来伏不去”之说，此时，正是调养脾胃的最好时机，既是对夏季损耗的弥补，也是冬季贮存体能、积蓄能量的需要。

　　秋季五大脾胃保健法

　　起居：早睡早起注意保暖

　　《黄帝内经》记载：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。早卧以顺应阴精的收藏，以养收气；早起以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。秋季以来，气候渐凉，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症。或使原来的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人，此时要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。

　　饮食：依时节吃健脾食疗

　　秋季一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等"划清界限"，否则，非常容易加重食欲不振、消化不良等症状。立秋后应以“淡补”为主，与肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物，如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。吃祛湿热的药膳脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的药膳，对身体大有裨益。祛湿的药材最常用的莫过于香薷了，《本草纲目》称：“世医治暑病，以香薷饮为首药，此外，还有薏米、扁豆等。多吃一些健脾和胃的食物茯苓、芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。

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　　理疗：秋分灸防病保健

　　秋分过后，天气逐渐转凉，此时艾灸可以扶助阳气，提高机体免疫力，起到防病保健的作用。虚寒性胃肠病、反复呼吸道感染、咳嗽、慢性支气管炎、哮喘、慢性咽炎、过敏性鼻炎、虚寒性腰腿痛、肩周炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、冻疮等患者艾灸更为有效。

　　秋分艾灸的总原则是要调理脾胃，滋阴润肺。如果居家秋分灸，一般在秋分节气当天以及前7天、后7天，共15天，每天操作，不要有间隔，这样疗效比较好。

　　禁忌：热象明显者慎做秋分灸；孕妇的腹部腧穴禁止施灸。

　“温热疗法”对于热象明显者来说可谓“热上加热”。咳嗽时痰黄、尿少、大便干涩，多数属于热症；发烧、猛烈咳嗽甚至咳出血来，也属于明显热象，皆不宜做秋分灸。糖尿病者易留疤，应慎施灸。老人的皮肤感觉迟钝易烫伤，应由家人帮忙施灸。家人施灸时可将食指与中指置于穴位两侧，代老人感受热度。

　　精神：保持神志安宁

　　中医有这样的说法：“思为脾志，敏感多疑则过思，过思则伤脾。”伤脾则会出现因供血不足而引起的头昏、乏力、心慌等一系列所谓“心衰”的症状。因此，秋分养脾胃，精神调养最主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁，避肃杀之气，收敛神气，适应秋天平容之气。

　　锻炼：适度户外有氧运动

　　罹患胃肠病的人，除了更要注意饮食卫生，静心调养自己的性格之外，可适度进行户外有氧运动，如打太极拳、骑自行车、慢跑、做广播体操等，以提高自己的抗病能力。

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　　秋季脾胃保健小食谱

　　体质偏寒者：胡椒猪肚汤

　　原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克

　　制法：将胡椒打碎，放入洗好的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入砂锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肉饮汤，鲜香可口。

　　功效：健脾温中，和胃止痛。适应症：脾胃寒症胃病患者。

　　体质虚热者：双鱼汤

　　原料：鱼膘(又名花胶)100克，鲜鱼腥草100克

　　制法：鱼膘用水先泡半天，切成细丝，旺火烧开，改用小火熬煮约50分钟，再下新鲜鱼腥草，滚十分钟即可。

　　功效：清胃生肌止痛。适应症：胃热症胃病患者。

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　　秋季脾胃保健需注意

　　1、饮食无节

　　暴饮暴食、饥饱不定、进餐不定时等饮食规律失常现象。

　　2、饮食偏颇

　　当然这类不仅仅指偏食，还包括寒热失宜、过食肥甘厚味、饮食五味偏嗜及饮酒无度等。

　　3、饮食不洁

　　主要指不讲究食材的卫生，及饮食习惯的卫生等。

　　在脾胃的饮食保养上，首推大枣。枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、栗、杏、枣)之一，历史悠久。其味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；可用于治疗脾虚所致的饮食少、腹泻等症，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。

（据人民网、光明网、环球网等综合）