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【新春走基层】年货市场“红红火火” 消费“升级换代”

来源: 长城网   作者:张秀娟 
2018-02-12 08:18:10
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北国超市裕华店“年货大集”上的商品琳琅满目。 记者 任光阳 摄

  长城网2月11日讯(记者 张秀娟)“在沈家屯年货市场买了10块鲜豆腐、10袋土豆粉,豆腐都切成小块放在窗外冻透了,你爱吃的正宗柴沟堡熏肉你妹妹也去怀安买回来了。”2月11日一早,在石家庄市工作的张女士给远在张家口的母亲打电话时,母亲告诉她,年货都准备好了,回家什么都不要买,安安全全到家比什么都强。

  随着狗年春节的脚步越来越近,年货市场的年味越来越浓,市民纷纷开启忙碌而欢愉的“扫货模式”。记者在采访中发现,从城市到乡村,从网上商城到超市菜场,各种主题、各种形式的年货让人眼花缭乱,销售都十分火爆。跟往年相比,今年的年货消费实现“升级换代”,线上和线下的市场份额割据战愈演愈烈,进口商品成“新宠”。

  传统年货消费从“囤量”到“求质”

  2月11日,走进石家庄城角街便民市场,吆喝叫卖声此起彼伏,市民们争相抢购年货,糖果、调味料、坚果、饮品……拎着大包小包穿梭在商铺之间。

  记者随同王凤英老人在市场转悠,发现王大妈在卖坚果、水果和海鲜的摊位前停留的时间比较长。王大妈说,现在生活条件提高了,猪肉鸡肉吃得少了,水果和海鲜反而成了必需品。

  水果店售货员小张告诉记者,老百姓现在是真的有钱了,苹果、梨、柚子等日常水果并未有太大增长,车厘子、榴莲等高端水果今年卖得特别好,平均50多元一斤的车厘子成为顾客的必选产品。

  在北国超市益友店记者了解到,跟往年相比,高端生鲜产品开始走入寻常百姓餐桌,酒类、休闲食品、干货、糖果、装饰品、粮油等传统年货销量变化不大,居民年货消费从“囤量”到“求质”,实现“升级换代”。

  “以前过年喜欢囤各种货物,得是数量多、大、管用的,现在喜欢新鲜的、高质量的东西。”市民陈先生认为,百姓囤积年货的趋势在下降,年货正从吃喝向生活方式类的转变,越来越多的人将健康作为年货的首选。

  在华北地区最大的花卉市场肖家营花卉基地内,各式各样的鲜花姹紫嫣红,杜鹃、海棠、蝴蝶兰挤成一片,散发出醉人的芬芳。漫步在花草的世界里的市民络绎不绝,选购热情高涨。

      据商家介绍,这些花卉开花周期都在春节期间,深受市民喜爱,价格从几十元到几百元不等。春节期间买上几盆鲜花摆在家里,既增加了喜庆气氛又美化了环境。

  市民购买鲜花。 记者 赵晓慧 摄

   “线上+线下+物流”的“新零售”入局市场

  2月11日中午,家住石家庄君晓家园的90后女孩阎宇收到了快递送上门的干果、糖果等年货大礼包。在阎宇看来,躺在床上滑动指尖,乐享网络年货盛宴,才是年货的正确“打开方式”。“网上买东西,选择好的网购平台,方便、价低、货还全。”

  随着居民消费习惯的变化,网购年货成为不少消费者的习惯甚至是首选。特别是春节前期,许多上班族要忙碌于各种总结、年会,根本无暇去逛年货大集了,所以较多数人倾向于动动手指就能下单的”线上”消费模式。

  记者登录唯品会、淘宝、天猫、京东等网购平台,每家电商的年货都有上万个品类物品,包括各地特产、糕点、炒货、服装、饰品、春联等,促销活动也是五花八门。唯品会开辟年味美食带回家专版,最高满199元减100元,满减后还可再享品牌红包。2月2日,2018年京东年货节生鲜日再次点燃了吃货们剁手的激情,当天销售总金额是去年年货节生鲜主推日的13.2倍,其中POP平台当天销售金额同比去年2月日均提升911%。

  打开百度外卖,北国超市新年礼盒集市全场2折起售的频道非常醒目,好丽友趣味大礼包4.9折19.9元;4瓶160L的东湖老陈醋5.3折35元;蓝月亮机洗绝配洁净瓶5.0折69.5元……下单后只要41分钟就能送货到家。

  今年“新零售”在年货季十分抢眼。据介绍,为了推广超市的线上商城,消费者通过网上下单,可以获得积分兑换、多重折扣等优惠。随着“线上+线下+物流”构成的“新零售”入局市场,越来越多实体零售企业加强与电商物流、快递的合作,在春节期间为市民推出“送货到家”“物流不放假”的便利服务。

      据相关部门预测,年货消费将从传统的“线上”和“线下”两个市场,走向线上线下的互动繁荣。在线上“照常买”与线下“快速送”之间,全新的物流模式将为商家创造线上线下一盘货的智能供应链,给消费者带来“所见即所得”的分钟级配送体验。

  市民选购年货。 记者 张欣 摄

  进口商品渐成消费新增长点

  随着信息渠道的多样化,原本让市民觉得遥不可及的进口商品也逐渐进入百姓的日常生活,成了今年年货市场上的一大亮点。

  “快过年了,我的微信朋友圈的微商都很活跃,有很多都是海外代购,或者是从产地直销,都在推出新年特价款,日韩化妆品、进口水果、零食最多。”家住红旗大街的赫女士表示,她今年选购了一些进口坚果、水果,准备过年时招待亲朋。

  微商星空在微信朋友圈卖俄罗斯提拉米苏、啤酒、熟肉食品、小麦粉、葵花籽油、饮用水、冰淇淋、糕点饼干等食品,她说,俄罗斯的啤酒和糖块成为年货热销商品,比平时销量增长了两倍还多,购“进口年货”就是图个新鲜,给家人“换换口味”。

  线上线下的进口商品店都成为了今年的消费主力。记者进入“天猫国际”电商平台发现,首页推荐区滚动着各种“进口年货”专场。京东平台在“年货节”中开设“潮礼洋货铺”专页,亚马逊设置了“甄选年货”促销专场、苏宁易购开展了“全球新年High(嗨)购大趴”专题活动。

  石家庄市各大超市的进口商品专柜,吸引了许多市民选购;各种进口商品专营店也早早地摆上了各色年货,促销力度和大超市相比毫不逊色。记者在现场走访发现,不仅是年轻人,很多中老年人也愿意到进口店选购年货。

  年货物流业全域铺展、线上线下联动、科技与生活融合、商业模式创新……经济转型、产业升级的供给侧改革获得了消费端的反馈。

关键词:年货市场,红红火火,升级换代责任编辑:张秀娟