石家庄：年夜饭预定“一桌难求” 菜品价格普遍上涨

　　长城网2月14日讯(记者 张欣)如今，年夜饭已不仅仅是守年的传统，而衍变成了合家团圆的庆典。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的家庭选择在饭店吃年夜饭。2月14日，记者走访省会石家庄的年夜饭预订情况，发现早在半个月前，就已“一桌难求”，并且菜单均改为春节临时菜单，菜品价格普遍上涨。

　　饭店：年夜饭预定“旺旺旺”

　　“不好意思先生，明天晚上的包间已经订满，目前大厅还有部分桌位……”上午10点钟，在谈固东街槐安路附近的某饭店内，服务台的电话响个不停。据该饭店大堂经理刘女士介绍，早在半个月前，该饭店年夜饭包间就已经全部预定出去，目前大厅也只剩余不到一半桌位。“现在人们生活水平好了，除夕夜都喜欢举家出来吃团圆饭，我们也会根据客人的实际需求，在除夕夜对大厅的餐桌进行拼摆和布置。”

　　在中山路东二环附近的几家中小型饭店，也纷纷打出了“年夜饭预订”的条幅。记者走进去询问，同样得到了“一桌难求”的答复。据一家饭店的老板介绍，今年年夜饭的预定比往年还要火爆，很多市民订不到年夜饭，甚至开始预定“年午饭”。

　　记者走访发现，春节期间，市内很多饭店都推出了春节临时菜单，基本有零点和包桌两种形式，包桌价格在588元至1588元不等，而零点菜品价格也较平时普遍上涨了三成左右。“春节由于店里人手紧张，所以菜品没有平时丰富，价格也会适当上调一些，也都在顾客的接受范围之内。”一饭店经理告诉记者。

很多饭店都对饭店进行了装饰布置，增添喜庆气氛。记者 张欣 摄

　　市民：吃顿团圆饭 享受天伦乐

　　“以前年夜饭都是在家吃，现在随着家里人口越来越多，一大家子的饭菜张罗起来太费劲，而且家里的空间也不大，所以从好几年前开始，我们家就在外面饭店吃年夜饭了。”市民王力告诉记者，她预定年夜饭的首要条件是饭店的环境和菜品的味道。

　　记者在采访中了解到，年夜饭的预定人群中，除了像王力这样一家三代人的大家庭外，两三个小家庭在一起吃年夜饭的也不在少数。

　　“80后”张明和爱人都是独生子女，双方父母也都在本市生活，自打结婚以来，他们的年夜饭都是三个家庭聚在饭店吃，“我俩都是独生子女，除夕夜去谁家过都感觉不合适，干脆就三家凑到一起，这样老人都能守着子女过节，而且人多也热闹。”