长城网讯(记者 王林红)前不久,受台风暴雨等天气影响,河北叶类蔬菜价格明显上涨。近日,随着天气转凉,中秋节和国庆节来临,蔬菜供应量加大,河北菜价正平稳回落。记者了解到,为了保障节日期间的市场供应,河北省商务厅向全省各级商务部门发出通知,要求保障市场供应,推动消费升级,满足节日市场消费需求。
9月21日上午,记者来到石家庄桥西蔬菜批发市场,前来采购的客商络绎不绝。在市场的一家商铺内,工作人员正忙着搬运刚刚运到的产品。
市场内工作人员正忙着搬运商品。 王林红 摄
“每逢假期,都有很多顾客到这里选购商品,我们必须提前备货。”市场内的商户李光辉一边清点货物,一边介绍说。
“按照往年惯例,一般中秋国庆“双节”前半个月,蔬菜、水果便进入旺销期。”桥西蔬菜中心批发市场管理人员崔肖在接受记者采访时说,随着人们生活水平的提高,精品水果、绿色有机蔬菜越来越受到消费者的喜爱,近日,精品水果区每天各类水果销量较平时增加两倍多,绿色有机蔬菜每天的销量也大幅提高。正在商铺内选购精品水果的市民杨女士表示,每年中秋都送月饼已经没新意了,不如买点既营养又可口的水果赠送亲友。
桥西蔬菜批发中心精品水果区。 王林红 摄
据了解,针对中秋国庆“双节”消费热点,节前该市场召集商户对接2000余个优质农产品基地,提前组织货源,增加了节日市场果蔬供应,蔬菜日上市量达7000吨左右,有青椒、香芹等100余个品种;果品日上市量达4000吨左右,除平时常见的西瓜、葡萄、冬枣等40余种水果外,还有台湾莲雾、日本青提、泰国榴莲等30余种精品水果。
肉禽蛋储备量增大,粮油也汇集上千个品种,可满足不同层次消费者的节日需求。正在市场购买商品的李先生接受记者采访时说:“我是这家市场的老“粉丝”啦!每天都会来这边拉菜。这家蔬菜市场不仅品种多,而且商品的质量都很高。”
桥西蔬菜批发中心商户正忙着打包商品。 王林红 摄
“我们市场一直很注重食品安全方面的把控。”崔肖说,为保障食品安全,市场加大对蔬菜、果品、肉食、调味品等食品的安全巡查力度,严格落实市场准入、索证索票、进销货台账登记、食品安全事故应急处置等各项食品安全管理制度,对商户台账、检测小票等情况进行检查。同时,检测中心增加抽检、检测频率,果蔬农残检测数量增加50%,对社会热点食品安全问题涉及的食品,进行重点监管,确保上市农产品的质量安全,使广大消费者买着放心,吃着安心。
据了解,在“双节”期间,我省将重点围绕食品生产加工、食品经营销售和餐饮服务食品环节,集中开展食品安全隐患大排查大整治,特别是对月饼、肉及其制品、乳制品、酒类、糕点、食用油、蔬菜等重点品种;农村、城乡结合部、学校周边、旅游景区、车站、高速公路服务区等重点区域;批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等重点场所,持续加大隐患排查和整治力度,做到不留死角、不走过场。同时,将进一步强化网络订餐管理,加大对网络食品安全违法行为的打击力度,确保生产经营过程符合规范。