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石家庄普降中雪,居民肉菜蛋供应充足、价格平稳

来源: 长城网   作者:吴新光 
2019-02-14 18:01:14
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石家庄市城角街一果蔬店店主冒雪卸菜。  吴新光 摄

  长城网讯(记者 吴新光)2月13日和14日,石家庄降下中雪,蔬菜、肉蛋的生产、运输受到一定影响。雪花纷飞,省会居民的肉菜蛋等生活必需品的市场供应是否受到影响?价格是否有所上涨?带着这些问题,记者对菜市场、超市进行了探访。

  2月14日上午8时30分,记者来到石家庄市城角街菜市场,一家果蔬店的老板郑先生介绍,他在今天凌晨4点就去石家庄桥西蔬菜批发市场进货了,“人挺多的!”郑先生对记者说,今天批发的主要是大白菜、土豆,还有一些叶菜。

一位顾客在石家庄城角街一果蔬店内选购蔬菜。 吴新光 摄

  受节日消费刺激,一般春节前蔬菜价格上涨达到一个峰值,而春节后,按惯例,蔬菜价格都有一定回落。这两天受下雪天气影响,蔬菜价格并没有回落,基本保持了春节前的价格。

  “如果与春节前相比,有些菜价格涨点,有些则降了点。”这家果蔬店的合伙人梁女士说,大白菜每斤1—1.2元,土豆2元,蒜薹4元,黄瓜7元,豆角9至10元,油菜3.5—4元,价格变化不大。西红柿现在一斤5—6元,价格比年前降了20%左右。

  记者环顾这家果蔬店,蔬菜品种还算齐全。一位女顾客进店问梁女士:“有大葱吗?”当听到没有的回答后,这位女顾客显得很失望。梁女士说:“这不是下雪了嘛,有些蔬菜进不来货。”

  郑先生表示,许多蔬菜都是从南方运来的,下雪对道路运输带来一定影响,如果降雪持续几天,后期蔬菜价格会继续看涨。“这些菜是刚从桥西蔬菜批发市场进的,当天就比前一天每斤贵了两三毛钱。”

受中雪低温天气影响,来北国超市裕华店购买蔬菜的顾客明显增多。 吴新光 摄

一位顾客在北国超市裕华店内挑选鸡蛋。 吴新光 摄

  上午9时45分,记者来到石家庄北国超市裕华店,此时,果蔬区的顾客已经非常多了。“下雪天,菜市场许多菜摊都没出摊,顾客大多选择到超市来购买蔬菜。昨天我们进了9吨多蔬菜,基本销售一空,今天配送到店10吨多蔬菜。”北国超市裕华店果蔬部赵经理介绍说,他们有事业部集中采购、配送中心统一配送的优势,绝对能保证蔬菜、水果的供应,而且是平价供应。

  记者看到,超市内精品白菜的价格是0.99元/斤,土豆是2.58元/斤,许多蔬菜价格与春节前持平。赵经理分析说,目前上市销售的蔬菜产自南方的占70%—80%,而南方前几天也遭遇了雨雪低温天气,造成蔬菜产量低,但是市场需求量大,因此蔬菜整体行情比去年同期要高三成。

  与蔬菜相比,鸡蛋价格下降趋势比较明显。石家庄城角街菜市场一家鸡蛋店店主告诉记者,现在一斤鸡蛋的价格是4元,而年前还是4.4—4.5元。北国超市裕华店的普通鸡蛋价格为3.78元/斤,而春节前鸡蛋的价格为4.28元/斤。

  中雪低温天气,对猪肉供应及价格并没有产生什么影响。记者看到,无论是超市,还是菜市场,猪肉货源充足,价格平稳。

  春节长假期间,我省鲜猪肉平均批发价格为17.26元/公斤,环比下跌4.59%;平均零售价格为27.57元/公斤,环比上涨0.8%。河北省商务厅市场运行和消费促进处相关负责人分析,猪肉价格持续下跌的原因主要是:生猪供给过剩,前期积压的猪源很多,有待市场消化,加之对疫情的恐慌,养殖户出栏积极性非常高,市场上供给比较多;由于区域性调运政策放宽,近期低价猪源开始进入我省,进一步拉低了猪肉价格。

  中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇预计,春节后猪肉价格仍将小幅下跌。他认为,清明节前后,国内猪肉价格将会止跌。预计从6月份起,国内猪肉价格将会出现明显上涨。

关键词:降雪,市场供应,蔬菜猪肉价格责任编辑:吴新光