[壮丽70年·奋斗新时代·数读河北⑬]深化农业供给侧结构性改革 “饭”好吃“碗”更稳

　　长城网讯（见习记者 段维佳）民以食为天，食以粮为源。粮食是人民群众最基本的生活资料，更是关系到国计民生和国家经济安全的重要战略物资。

　　河北作为农业大省，国家重要粮食生产基地，70年来，粮食生产能力发生了翻天覆地的变化，实现由粮食短缺到总量平衡。从“吃得饱”到“吃得好”，从温饱到小康的跨越，人民群众的“饭碗”端得更稳，吃得更有幸福感。

　　稳定增长 粮食总产量达3701万吨

　　党的十八大以来，随着农业供给侧结构性改革的深入推进，农业种植结构不断优化，生产方式不断进步，农业现代化水平明显提高，粮食综合生产能力显著提升。2018年，河北粮食总产量达到3701万吨，与建国初期相比，增长了6.9倍，年均增长3.5%。

　　 9月23日，河北省南和县农民在农民趣味运动会上参加剥玉米比赛 新华社发（无人机拍摄）

　　今年62岁的石家庄市民蔡阿姨，至今还记得高中时去公社粮店拿着粮票排队买粮的日子。那时，粮食定量供应，当时每月自己只有20斤粮食，还有一半多是粗粮，饿肚子是常有的事。改革开放以后，随着生活条件日益改善，吃饱饭已经实现。1993年，国家取消粮票制度，粮油实现敞开供应。如今，蔡阿姨更多关心的是如何吃得既营养又健康。

　　自2004年以来，中央连年出台中央一号支农文件，减免取消了农业税，并相继出台实施各项等各项惠农政策措施，极大调动了广大农民的生产积极性。据省统计局数据显示，2004-2018年河北粮食生产已经进入稳步增长阶段。播种面积从9005万亩增长到9808万亩，增长803万亩，增幅8.9%，年均增长0.6%，粮食播种面积趋于稳定，确保了粮食安全供给。

　　　　　　1949-2018年河北粮食产量走势图（万吨）图片来源：河北省统计局

　　从全国来看，河北粮食生产在全国粮食生产的比重及排位不断向前。1949年，河北粮食产量占全国总产量的4.1%，位列第9，建国70年河北粮食生产波动向前，2018年，河北粮食产量占全国总产量的5.6%，位列第5，前进了4位，比重增加了1.5个百分点。

　　农业机械化持续推进 作物品种高产高效

　　在清河县，400多台联合收割机每年夏收都会开展一场浩大的集体作战：随着设备启动，一簇簇麦秆应声倒地，点播机紧跟其后，一粒粒玉米精准下种。“早上还是地里的麦，中午就成了袋里的粮，种收二合一，‘三夏’变‘两夏’。”高裴村农民王耀武竖起大拇指。

　　6月13日，河北清河县小麦开镰收割。夏收期间，全县有400多台联合收割机在不同区域展开作业。经济日报·中国经济网记者乔金亮 摄 

　　对于河北省大多数农民来说，“面朝黄土背朝天”的手工割麦已经成为历史，机械割麦正大范围推进。近年来，农机部门大力推进小麦机收、秸秆处理、秋粮机播全程机械化作业模式，力争“成熟一亩，收获一亩，播种一亩”，加快收种衔接效率。

　　来自省统计局的数字显示，2018年全省农业机械总动力达7706万千瓦，比1978年1083万千瓦增长6623万千瓦，翻了6.1倍。拥有农用大中型拖拉机27.3万台，比1978年的2.8万台增加了24.5万台，增了8.8倍。农业机械的拥有和使用，大大降低了农民的劳动强度，极大地提高了农业劳动生产率。

　　同时，河北不断加大对农业科技的支持力度，加快优良品种和配套集成技术的推广应用，促进粮食生产向高产稳产、优质高效、节本增效方向发展。

　　　　　　 涿州贡米试验田。记者王林红 摄

　　2018年河北粮食作物品种主要集中在玉米和小麦，占到所有粮食品种的92%，比1949年小麦玉米45%的占比翻了一倍。2018年小麦、玉米的单产水平分别增至每亩410.3公斤、376.4公斤，比建国初期分别增长10.8倍、7.2倍，实现高产、高效、高需求的发展跨越。

　　此外，冀麦418、衡观35节水绿色小麦、高油高蛋白大豆、高油酸花生、适机采棉花、“四光”葡萄、高产早熟板栗等一大批优良品种成功研发，果品保鲜、日光温室大棚、生物防治、生物农业废弃物综合利用、新型肥料等技术得到推广。农业科技的带动作用持续增强，为粮食生产水平助推发力。

　　节水节肥节药 推进粮食绿色生产

　　既要吃得安全、吃得放心，又面临着日益严峻的生态环境压力和水资源紧缺现实，河北围绕“一控两减三基本”目标，坚持把节水、节肥、节药作为粮食绿色生产发展的重点，推进减量替代、减量控害、综合利用。

　　“新安镇所在的正定县小麦绿色高质高效创建示范核心区，就是绿色兴农的实验田。今年重点推进节水品种及节水节肥节药新技术，提高了资源利用率，实现节水30%、节肥10%、节药15%以上。”正定县新安镇党委书记孙立波说。

　　 成安县博业生态家庭农场，指针式喷灌机正进行喷灌作业。岳艳峰 摄

　　在节水品种材料上取得突破，是主产区夏粮绿色生产的突出标志。河北省农业农村厅厅长王国发介绍，河北省常年播种小麦3400多万亩，主要依靠抽取地下水灌溉。针对小麦生产用水量大的实际，把发展节水小麦作为治理地下水超采的重要举措，加快培育推广节水品种。地下水超采区小麦节水品种基本全覆盖，在保持产量稳定的情况下，每年少抽取地下水10亿立方米左右，实现“双赢”。

　　在节肥方面，以科学施肥为统领，推进施肥方式由配方施肥向施配方肥转变，测土配方施肥面积保持在9000万亩次以上，小麦玉米测土配方施肥技术得到普及。在节药方面，以精准施药为目标，强化监测预报精准化、病虫诊断网络化、减量控害全程化、综合防控绿色化、统防统治专业化“五化”举措，农田农药使用量持续下降。