今日立冬|清霜冷絮裯，红叶满阶头 ……冬来了！

　　“昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。”《中国天文年历》显示，北京时间11月8日1时24分迎来“立冬”节气。立，建始也。立冬，冬之始也，万物收藏。“立冬”节气的到来，表示开始进入冬季。此时节，朔风起，地始冻，水始冰，草木凋零，叶半青黄。

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　　【立冬知识】

　　每年阳历的11月7日或8日，太阳达到黄经225度时，“立冬”节气开始。天文专家表示，对“立冬”的理解，不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中，“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是指一年的田间操作结束了，秋季作物全部收晒完毕，“粮入仓，菜入窖”，动物也已藏起来准备冬眠了。

　　【立冬天气】

　　进入“立冬”节气后，冷空气活动频繁，气温下降日趋明显。中央气象台预计，11月7日至10日，一股冷空气将影响我国北方，带来降温降雨；10日开始，还有一股冷空气自西向东影响我国。因此，这个时节，大家要注意防寒保暖，预防感冒、心血管等疾病发生。饮食上应多吃一些滋阴潜阳、填精补髓的食物，如牛肉、羊肉、鲫鱼、乌鸡、莲子等，同时还要多吃新鲜蔬菜和水果，既能补充维生素，也可以提高抵抗力。

　　【立冬三侯】

　　我国古代将立冬节气分为3个5天，并由此定出三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”

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　　此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

　　【立冬习俗】

　　补冬

　　立冬后，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

　　冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。

　　吃饺子

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　　饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

　　贺冬

　　贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。

　　祭祖祭天

　　旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任；一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来年风调雨顺；而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。

　　【立冬养生】

　　立冬后，生活中需要注意五“点”。

　　多“点”水 常喝白开水

　　冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效。冬季一般每日补水量应在2000～3000毫升之间。

　　进“点”补 冬天是养肾的时节

　　冬天属于“闭藏”的季节，在中医来说肾主封藏，也就是说冬天是养肾的时节。冬天通过进补，养肾，可以使肾“精”更为充盈。

　　阳气偏虚的人，选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

　　出“点”汗 户外活动可促进热量产生

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　　户外活动可促进热量产生，出点汗，能调节新陈代谢机能，增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。锻炼时要动静结合，跑步做操只以微汗为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

　　护“点”脚 寒从脚底生

　　“寒从脚底生”。足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而中医认为足底穴位与内脏关系密切，如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以要注意足部保暖防寒。冬季健脚即健身。

　　通“点”风 多开窗通风

　　冬天家里一般都会门窗紧闭，导致室内空气不流通，人们总是在这个空间里呼吸会导致产生大量的二氧化碳，缺少氧气，人体会出现头晕，胸闷的问题，所以要多通风。

　　【立冬诗词】

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　　《立冬》

　　唐·李白

　　冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

　　醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

　　《立冬》

　　明·王稚登

　　秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

　　一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。

　　《立冬》

　　宋·陆文圭

　　旱久何当雨，秋深渐入冬。

　　黄花犹带露，红叶已随风。

　　边思吹寒角，村歌相晚舂。

　　篱门日高卧，衰懒愧无功。

　　《立冬夜舟中作》

　　宋·范成大

　　人逐年华老，寒随雨意增。

　　山头望樵火，水底见渔灯。

　　浪影生千叠，沙痕没几棱。

　　峨眉欲还观，须待到晨兴。

　　《立冬日作》

　　宋·陆游

　　室小才容膝，墙低仅及肩。

　　方过授衣月，又遇始裘天。

　　寸积篝炉炭，铢称布被绵。

　　平生师陋巷，随处一欣然。

　　　(据新华网、央视网、燕赵晚报等综合)