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春节临近,河北主要副食品价格以涨为主

来源: 长城网   作者:烟成群 
2020-01-22 15:28:22
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                          河北春节市场商品品类丰富。 记者 烟成群 摄

       长城网讯(记者 烟成群)根据河北省商务厅监测,上周(2020年1月13日至19日),河北省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的174种商品中,131涨37跌6平。

  猪肉、蔬菜价格小幅上涨

  肉类平均批发价格63元/公斤,上涨(与前一周相比,下同)2.01%。鲜猪肉平均批发价格49.16元/公斤,上涨4.46%;平均零售价格54.65元/公斤,上涨2.15%。牛肉平均批发价格69.85元/公斤,上涨1.57%;平均零售价格80.36元/公斤,上涨1.08%。羊肉平均批发价格69.99元/公斤,上涨0.79%。目前河北猪肉平均批零价格较上周均稳中有升,但涨幅不大。随着春节临近,居民消费需求将有所上升,节前肉类市场供应总体充足,价格也会总体稳定。

  蔬菜类平均批发价格5.19元/公斤,上涨4.85%;平均零售价格7.14元/公斤,上涨6.41%。监测的30种蔬菜中:18涨8降4平。涨幅较大的有冬瓜、黄瓜、辣椒、莲藕、韭菜、青椒;涨幅在5—10%的有生姜、茄子、大白菜、大葱、西红柿、莴笋、西葫芦;降幅较大的有菜花、胡萝卜、西兰花。临近春节,蔬菜价格以上涨为主,一方面消费需求增加,另一方面近期省内出现大范围降温天气,蔬菜的运输、储存及人工等成本增加,导致蔬菜价格出现上涨,预计随着春节临近,蔬菜价格仍会出现小幅上涨。

  鸡蛋、水果价格稳中微升

  鸡蛋平均批发价格8.7元/公斤,上涨1.28%;平均零售价格9.33元/公斤,下跌1.79%。随着猪肉价格上涨,鸡蛋的替代作用增强,市场需求量增加,预计春节前期,河北鸡蛋价格将呈现上涨趋势。

  水果(苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均批发价格5.84元/公斤,上涨2.99%;平均零售价格8.96元/公斤,上涨5.75%。目前,水果市场价格受产量、气候及产地影响较大,水果整体价格呈上涨的趋势。预计春节期间,水果价格仍会小幅波动。

  粮油、牛奶价格基本持平

  粮食平均批发价格4.51元/公斤,平均零售价格5.11元/公斤;食用油平均批发价格14.29元/公斤,平均零售价格16.06元/升;奶制品中牛奶平均零售价格14.34元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。

关键词:食品, 河北, 价格, 商务厅责任编辑:烟成群