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温暖新春 就地过年 |菜篮子、米袋子、奶瓶子、果盘子……庄里过年,年货不愁

来源: 长城网   作者:吴新光 
2021-01-28 20:05:00
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  长城网记者 吴新光

  城乡居民留在本地过年,对米面油肉蛋奶蔬菜水果的需求量大增。为适应这样的新需求,河北省石家庄市的批发市场、商超采购商品的数量、品种方面有哪些变化?采购商品的结构有啥调整?1月28日,记者做了一番调查。

  过了腊八就是年。眼下,虽然受到疫情影响,不少石家庄市民已经开始备年货了。

  

  在有着石家庄市民“菜篮子”之称的石家庄桥西蔬菜中心批发市场内,大白菜、冬瓜、土豆、洋葱、西红柿、大葱等北方冬季常见蔬菜供应充足,价格平稳。

  为满足春节市场需求,石家庄桥西蔬菜中心批发市场加大货源组织力度,保障市民“菜篮子”“果盘子”供应。作为一级批发市场,这里的果蔬供应覆盖石家庄市主城区及周边22个县区,是石家庄市主要的果蔬集散地。

  石家庄桥西蔬菜中心批发市场商户给大白菜打包。记者 吴新光 摄

  石家庄桥西蔬菜中心批发市场商户在搬运大白菜。记者 吴新光 摄

  “目前,市场以南方菜、山东菜居多,河北本地菜主要是冬储大白菜、土豆。你看,有福建的青椒、海南的尖椒、甘肃的洋葱、广西的冬瓜、山东的大葱西红柿等。”石家庄桥西蔬菜中心批发市场管理处工作人员张娜告诉记者,作为一级批发市场,他们和各大果蔬产地建立直采渠道,组织人员从全国各地调配货源。

  随着春节的临近,市民对果蔬需求将会持续增加,为此,石家庄桥西蔬菜中心批发市场已做好充足准备,保障市民的“菜篮子”“果盘子”不受影响。“这几天,每天进场上市量蔬菜为2500—2700吨,水果1500吨,与去年同期基本持平。”

  北国超市加大对民生类商品的保供力度。  

  1月9日,石家庄市商超已全部暂停线下营业转入线上销售,实行网上下单和无接触配送,确保市民居家期间生活物资不断档。

  1月10日,石家庄市区北国超市所有门店全部开通线上业务,以京东到家、微粉群社区民生套餐两种模式,为市民提供生活必需品。然而线上订单量急剧爆增,给分拣、配送带来不小的压力,加之配送骑手陆续才能到岗,运力暂时出现困难。为了不让订单积压,许多干部、党员员工自发请战,在确保防疫安全措施到位的前提下,开着私家车往返送货,争取快些把货品送达消费者手中。

  苏宁易购家乐福超市勒泰店店长敦劲枫介绍,随着石家庄市快递行业重新启动,超市开始与美团外卖、饿了么等外卖平台合作。顾客在线下单后,超市工作人员迅速打印订单、分拣、打包,由快递小哥以最快速度配送到指定地点,保障社区居民日常生活。

  随着快递运力的不断增加,目前各大商超均能保证配送时效,最快下单后1小时即能送货上门。在家防疫的张女士,通过饿了么平台订购了苏宁易购家乐福超市的蔬菜、水果、牙膏等生活必需品,下单仅一个多小时,快递小哥就把物品配送到了小区门口。“配送真的很及时。”张女士并没有感到有什么不方便。

  记者从石家庄北国超市、永辉超市、苏宁易购家乐福超市了解到,米面油肉蛋奶蔬菜水果等货源充足,保证供应,价格平稳。进口水果暂时下架,通过国产水果来替代。

  “往年这个时候,超市卖场早就被红火的节庆商品装点一新。”北国超市相关负责人表示,今年,受居家防疫影响,市民对商品需求也发生了一定变化——原来直接购买的商品,现在开始在家自己做,面粉、食用油、调料等销量上涨;春节临近,无法请保洁人员,带动家庭清洁类商品的销量;虽无法聚会,但人们对酒类的需求也开始增加。

  北国超市加大对民生类商品的保供力度。

  今年,很多市民留在本地过年,走亲访友减少,为此,北国超市降低了礼盒类商品的进货量,增加了民生商品的占比。

  针对市民所需的民生商品,北国超市利用全国直采优势,积极调配货源,保障节日生活物资充足供应。

  1月28日,国家粮食和物资储备局召开新闻通气会介绍,春节期间,河北省米面粮油供应充足稳定,百姓过年购粮吃粮有保障。按照目前加工产能测算,河北每天可加工5.2万吨面粉、0.5万吨大米,足够全省城乡居民吃3天。

关键词:就地过年,年味不减,产品结构责任编辑:吴新光