保定打造全市首条“网络餐饮食品安全示范街”

　　长城网·冀云客户端讯（记者 刘延丽 通讯员 崔亚楠）6月16日，保定市市场监管局联合阿里巴巴本地生活平台打造的保定市首条“网络餐饮食品安全示范街”在万博广场举行揭牌仪式。

　　作为全市首条网络餐饮示范街，目前万博广场已有30家入网餐饮单位参与示范商户创建，所有商户积极实现“互联网+明厨亮灶”，让“后厨”成为可视、可感、可知的“阳光食堂”，积极促进构建政府监管、企业自律、百姓参与的“三位一体”社会共治、共享智慧监管新局面。商户同时加入“六大透明”承诺标准，全面实现信息公示、清洁厨房、“互联网+明厨亮灶”、餐饮外卖“食安封签”和食品安全责任险等五个“全覆盖”，以“线上有展示+线下有呈现”的方式，打造完备的“网络餐饮食品安全示范街”。

　　揭牌仪式上，首批示范创建商户代表就企业强化食品安全保障水平发出倡议，与会嘉宾为首批示范单位授牌并发放“食安封签”。