春节临近，河北主要副食品价格以涨为主

       长城网讯（记者 烟成群）根据河北省商务厅监测，上周（2020年1月13日至19日），河北省生活必需品货源供应十分充足，商品品类丰富，需求旺盛，市场总体运行态势良好。监测的174种商品中，131涨37跌6平。

　　猪肉、蔬菜价格小幅上涨

　　肉类平均批发价格63元/公斤，上涨（与前一周相比，下同）2.01%。鲜猪肉平均批发价格49.16元/公斤，上涨4.46%；平均零售价格54.65元/公斤，上涨2.15%。牛肉平均批发价格69.85元/公斤，上涨1.57%；平均零售价格80.36元/公斤，上涨1.08%。羊肉平均批发价格69.99元/公斤，上涨0.79%。目前河北猪肉平均批零价格较上周均稳中有升，但涨幅不大。随着春节临近，居民消费需求将有所上升，节前肉类市场供应总体充足，价格也会总体稳定。

　　蔬菜类平均批发价格5.19元/公斤，上涨4.85%；平均零售价格7.14元/公斤，上涨6.41%。监测的30种蔬菜中：18涨8降4平。涨幅较大的有冬瓜、黄瓜、辣椒、莲藕、韭菜、青椒；涨幅在5—10%的有生姜、茄子、大白菜、大葱、西红柿、莴笋、西葫芦；降幅较大的有菜花、胡萝卜、西兰花。临近春节，蔬菜价格以上涨为主，一方面消费需求增加，另一方面近期省内出现大范围降温天气，蔬菜的运输、储存及人工等成本增加，导致蔬菜价格出现上涨，预计随着春节临近，蔬菜价格仍会出现小幅上涨。

　　鸡蛋、水果价格稳中微升

　　鸡蛋平均批发价格8.7元/公斤，上涨1.28%；平均零售价格9.33元/公斤，下跌1.79%。随着猪肉价格上涨，鸡蛋的替代作用增强，市场需求量增加，预计春节前期，河北鸡蛋价格将呈现上涨趋势。

　　水果（苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）平均批发价格5.84元/公斤，上涨2.99%；平均零售价格8.96元/公斤，上涨5.75%。目前，水果市场价格受产量、气候及产地影响较大，水果整体价格呈上涨的趋势。预计春节期间，水果价格仍会小幅波动。

　　粮油、牛奶价格基本持平

　　粮食平均批发价格4.51元/公斤，平均零售价格5.11元/公斤；食用油平均批发价格14.29元/公斤，平均零售价格16.06元/升；奶制品中牛奶平均零售价格14.34元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品，牛奶市场供需稳定，预计后期价格将继续平稳运行。