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开学季!河北开展校园食品安全大排查网络直播活动

来源: 长城网   作者:张晨光 信贺宁 李代姣 王守一 
2021-09-03 11:47:28
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  河北师范大学附属中学师生餐厅入口。长城网记者 信贺宁 摄

  长城网讯(记者 张晨光 信贺宁 李代姣 王守一)食品安全无小事,校园食品安全关系祖国下一代的健康成长。

  2021年秋季新学期开启之际,8月31日14时30分,长城新媒体融媒小分队兵分两路,深入河北师范大学附属中学、武安市第一中学的食堂和后厨,通过行进式互动直播的形式,跟随当地市场监管部门工作人员检查食品安全及开学前准备情况。截至发稿前,直播点击量超180万人次。

  直播开始前的准备画面。

  现场,除了检查相关证件证明、员工健康管理档案、相关日常记录等,市场监管工作人员还深入食堂后厨,从食材的保存、清洗到餐具的消毒,进行了细致、全面的检查。同时,还现场普及食品安全知识。

  此次直播活动由河北省市场监督管理局联合长城新媒体集团共同策划实施,是河北“餐饮安全你我同查”暨餐饮质量安全提升活动的重要部分,旨在切实提高人民群众对餐饮服务领域的获得感、幸福感、安全感。

  

武安市第一中学校门口。长城网记者 王守一 摄

  “开展‘餐饮安全你我同查’暨餐饮质量安全提升活动是市场监管部门在党史学习教育过程中,把学习教育成效转化为监管动力,推动‘我为群众办实事’实践活动的重要内容和载体。”河北省市场监管局食品经营处处长石马杰说,“通过网络直播的方式向广大群众主动公开透明监管的全过程,进一步扩大了‘透明执法’影响力。”

  石家庄市长安区市场监管局重大活动保障科科长耿智表示,通过此次活动,让社会各界广泛参与到校园食品安全监督管理工作中来,提升校园食品安全水平,全力保障“舌尖上的安全”。

  下一步,全省市场监管部门将加大监管服务工作力度,坚持“四个最严”,守牢食品安全防线,全力保障食品安全,严格食品安全自查,严控食品采购来源,不断提升食品安全基准线,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

  如发现食品安全违法行为,请拨打“12315”热线进行举报。

关键词:市场监管,校园食品安全,网络直播责任编辑:张晨光