百姓看联播｜粽子，你买对了吗？

　　每年端午节前后，最馋的那一口就是粽子。目前，市面上主要有真空包装粽子和新鲜粽子，无论选购哪一类，都要看看这份提示。

　　真空包装粽子可分为常温和速冻两大类，在选购时要注意三点：第一，看包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的；第二，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全，若标签信息不全或字迹模糊，就不要购买，也不要购买超过保质期的粽子；第三，网购粽子无论常温还是速冻，收货时要确认粽子是否在运输中变质，并且按照说明书保存。

　　新鲜粽子要在正规商超购买，购买分三步：一看二检三闻。一看粽叶，颜色是否正常，正常的新鲜粽叶包的粽子煮熟以后应该是偏黄的，如果粽叶过于鲜绿，那可能是使用了化学染剂，这种粽叶煮后水往往是绿色的；二检粽体，选择形状完整、没有发霉、无漏米和变形的粽子；三闻气味，新鲜粽子会有粽叶及糯米的清香味，如有哈喇味儿、酸臭味儿等异味，说明粽子已经变质，千万别买。

　　不论哪种粽子，想要吃得健康，一定要充分加热、煮熟变软后才能吃。对于消化能力差的人来说尤其要注意：肉类、蛋黄馅儿的粽子不宜凉吃。杂粮馅儿粽子在放凉后会有变硬现象，更要确保粽子煮熟煮透再食用。

　　粽子好吃，但不要贪多哦！祝大家端午安康！

　　文案：林墨 刘海楠

　　后期：刘海楠

　　海报：李青

　　配音：孙盼