缸炉烧饼、驴肉火烧、牛肉罩饼、扒鸡烧鸡……吃货请回答!河北美食你最爱啥?
河北新闻联播报道,9月13日,河北省2024“吃货节”食品工业提质扩需活动已经正式启动,到今年年底前,将有咱河北的400多家食品企业通过线下展位推荐、线上直播带货的方式,推荐3500多种特色食品,进一步促进产需衔接,助力健康食品产业高质量发展。
你知道吗?“舌尖上”可有着大产业。启动仪式上,来自石家庄、邯郸、张家口等市的15家重点食品企业,带来了上百种参展商品,比如预制菜、乳制品、营养食品、健康食品、酒类、肉制品等等,这可代表着当前河北食品产业的特色和水平。
你看这些,大名小磨香油、辣椒红色素、板栗制品、唐山河鲀制品等产业聚集区,已被列入工信部重点地方特色食品产业集群,妥妥地凭“食”力说话!
为了让“舌尖上”的产业更有滋味,河北积极用好提质扩需这把“金钥匙”。就拿邯郸这次参展的一家乳制品企业来说,近年来,凭借专注细分市场和持续的产品创新,销量十分走俏。
“好的产品会说话,我们的销量从最初的几千万元,如今达到5亿元。我们通过2次技改后,产能也实现大幅增长。最近,我们得到了1个亿的资金支持,将努力实现2025年销量突破10亿元的目标。”邯郸市康诺食品有限公司总经理助理陈志说。
做出特色、做成精品、做大品牌,期待河北的美食地图上有越来越多的特色食品产业。
文案:康 宁
拍摄:王守一
后期:王守一
配音:康 宁