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百姓看联播丨酸枣仁“拯救”你的睡眠

来源: 长城网   作者:刘梦妍 宋霈雯 
2024-10-04 07:27:23
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  难得假日,你是不是想宅在家里好好休息一下,助眠好物来推荐——邢台酸枣仁。

  酸枣虽小,浑身是宝。它的种子被称为酸枣仁,号称中药界的睡美人,是咱中国人自己的褪黑素。

  邢台素有“酸枣甲天下”的美誉,这里产的酸枣仁粒大饱满,色红油润,营养成分高。由酸枣深加工出的酸枣芽茶、酸枣汁饮品、酸枣仁助眠产品更是远销全国各地。

  邢台市信都区农业农村局一级主任科员赵会冰:“这些是我们信都区酸枣的系列产品,品种达20多个。这是酸枣仁,生食熟食都可以,主要是入药,起到安神助眠的功效。这是酸枣芽做成的茶,素有‘东方睡叶’之称。这两个产品入选了2024年全国第二批名特优新农产品名录。”

  为啥邢台的酸枣仁如此“神奇”?有三大秘籍:一是黄金纬度,这里位于北纬37°世界黄金林果带的太行山脉。二是气候适宜,酸枣喜欢干燥,内陆性季风气候非常适合酸枣生长。三是营养成分高,这种环境下生长的酸枣品质好,酸枣仁中斯皮诺素和皂苷A的含量也高,这俩可是安神助眠的主要成分。

  原本名不见经传的山间野果,凭借“睡眠神果”,瞬间成为本草界的新宠。比起1953年发现的褪黑素,酸枣仁安神助眠的功效早在《神农本草经》中就已有记载,已有1700多年的药用历史,称它为“千古安神第一枣”当之无愧。

  现在信都区酸枣总面积达到了28.02万亩,年产酸枣5.4万吨,产值达10.8亿元,小酸枣也闯出了大产业。

  文案:刘梦妍

  配音:刘梦妍

  制作:宋霈雯

  海报:宋霈雯

关键词:责任编辑:李全