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青县百岁老人高瀚云长寿秘诀:每餐只吃七分饱

http://www.hebei.com.cn 2013-11-18 22:01 长城网
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  长城网沧州11月18日电(董传辉 张海健 康志鹏)在青县有位名叫高瀚云的百岁老人,她几十年来坚持每餐只吃七分饱,早晚吃两个鸡蛋,生活规律,在家人眼里这就是她的长寿秘诀。

    记者采访时,高瀚云老人正在睡觉,她的儿子房家林、儿媳张俊凤和记者聊起了百岁老太的生活点滴。房家林说:“母亲有两个儿子,四个女儿,现在我大哥大姐都去世了。我结婚时,母亲就60岁了。这几十年,母亲一直和我们住在一起。我今年68岁了,也算是一个老年人了,但因为家里有这么一个百岁老人,总是拿我当孩子,因此我感觉自己很年轻。”

  张俊凤告诉记者,早些年,婆婆生活很有规律,6点多起床,晚上8点多睡觉,中午的午觉是无论如何少不了的。近两年,婆婆有点小脑萎缩,行动不便,白天的睡觉次数增多,而且头脑常常迷糊不清。张俊凤觉得,婆婆最大的养生秘籍就是每餐只吃七分饱:“老太太不光自己吃东西从来不暴饮暴食,还常嘱咐家人‘再好的饭菜也不要吃撑,吃七成饱就行了’。我们在电视上的养生节目看到专家介绍,保持适度的饥饿感可以控制血糖,还能唤醒身体的吞噬细胞的战斗力,提高身体的免疫力。虽然老太太不懂这些,但她坚持每餐七分饱的养生习惯正契合了这一理念。”此外,高瀚云不挑食,粗茶淡饭也不嫌,鱼肉海鲜也爱吃。老人还有一个坚持了几十年的饮食习惯:每天早晚吃两个鸡蛋,除了每年的三十、初一吃饺子外,其他时间这俩鸡蛋是必不可少的。

  张俊凤告诉记者,她刚嫁到房家时,高瀚云的身体并不太好,经常腰疼,还患有经久不愈的痔疮。后来,她看到书上有偏方用盐水洗可以治痔疮,就坚持用此法给婆婆治疗,最终,婆婆的痔疮治好了。从那以后,婆婆的身体越来越好,就没再去过医院,即使有点头疼脑热的小毛病,吃点药就好了。高瀚云是刀子嘴豆腐心,有时候脾气大,和儿媳妇嚷几句,张俊凤也不和老人计较,该怎么孝顺还怎么孝顺婆婆。发完脾气后,高瀚云就后悔了,再加倍的对张俊凤和孩子们好。房家林说:“母亲一辈子也不容易,光伺候闺女、儿媳妇坐月子,给我们几个儿女看孩子就耗尽了老人的半生精力,一直到年近七旬时,母亲还帮我们带孩子。这些小一辈儿孩子们的健康成长,老人功不可没。”

  这两年,高瀚云大小便失禁,但记者在屋子里几乎闻不到任何异味,老人的身上也没有褥疮。房家林说:“这些都是我老伴儿的功劳。她每天都要给母亲擦身,母亲大小便后,老伴也会立即给换上干净的铺盖,把脏的褥子给洗净晾晒。我家院子里有三个大桶,用来盛放老人弄脏的被褥。不管春夏秋冬,老伴儿每天都要洗两桶衣物。为的就是让母亲能舒服、干爽一点。”

  高瀚云没有过过生日,儿女们要给操持,老人也不同意。去年,老人整满100周岁,在大港的大女儿一家30多口,二女儿一家40多口都相继来看望老人,当时正赶上春节,高瀚云将女儿孝敬她的钱又给晚生后辈们发了红包,不论老少每人100元,老人想让孩子们都沾沾她的福气,都能长命百岁。

关键词:青县,百岁老人,饮食

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稿源:长城网
责任编辑:董传辉
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