绿色崛起 河北实践 “张大胡子”的板栗合作社之梦

　　张国华的眼睛转向了当地茂盛的板栗林。他发现，作为“中国板栗之乡”，迁西县境内一两百年生的大栗树到处可见，品质口感非常好。但是老百姓种的好栗子却时常卖不上好价钱。

　　张国华说：“可以不谦虚的说，我们的板栗是地球上最好吃的板栗。但是为什么卖不上价？日本栗子多了马上压价，没有了马上涨价。中国人产栗子不是中国人说了算是日本人说了算！所以我想，要建合作社，共同保护品牌质量。”

　　于是，张大胡子成立了河北省第一家板栗专业合作社——迁西县喜峰口板栗专业合作社，并注册了“胡子板栗”商标。

　　张国华组织农民搞有机农业，不使用化肥农药，而是每年免费给老百姓提供有机肥。实施科技化生产、标准化生产。目前，迁西县喜峰口板栗专业合作社的种植户，从开始的110户发展到现在的5300户。

　　“敢拿自己的形象做商标，因为我把品牌视为生命”

　　品牌做起来之后，张大胡子在全国开设了上百家连锁店。而有些加盟商却打着“胡子板栗”的牌子卖劣质产品。为了打击假冒伪劣，张大胡子建立了投诉网站，在每种产品上都注明自己的电话，全天候给予答复。2011年10月，他接到了丰南一位客户的投诉电话，称在“胡子板栗”买到了烂栗子。

　　张大胡子当即赶往丰南。经过查询，加盟商承认使用的不是“胡子板栗”。张大胡子当场摘了他的牌子，并主动提出赔偿。客户感动地说，投诉不到3个小时得到解决，你们这种对客户负责的态度我非常满意，以后我会永远是你们的客户。

　　多年来，张大胡子坚持在市场打假，一共取缔了28个不诚信的连锁店。2014年，喜峰口板栗专业合作社被审定为国家农民合作社示范社。“胡子板栗”也为更多人所熟知。张大胡子说，他敢拿自己的形象做商标，就是因为他把品牌视为生命。

关键词：板栗,合作,迁西