迁西：做大做强栗蘑产业 栗蘑栽培助农富

　　长城网唐山1月8日电（李妙侠 顾大鹏 记者 金宗明）近日，河北省迁西县罗家屯镇水泉村十几名妇女显得格外忙碌。大家围在一台机器前，正聚精会神地听着技术人员讲解装菌料的操作方法。“大家开工了！”菌厂的主人，也是该村党支部书记赵俊斌发话了。安排好各自分工，10多名妇女就忙活开了，因为是刚接触的新活计，大家伙干得既好奇又起劲。不一会儿功夫，几十袋栗蘑菌袋就装好了，整齐地排列在菌框里。“原来我们在大棚里养花、种菜，现在我们要增加新品种，种栗蘑了，还是反季栽培，效益比以前高多了。”赵俊斌高兴地说。

　　近年来，迁西县出台多项扶持政策，鼓励栗蘑生产大户成立专业合作社，做大做强栗蘑产业，大力推广林菌间作、大拱棚密植等栽培模式，栗蘑栽植规模不断扩大。在合作社的带动下，迁西村村户户栽栗蘑，县内遍地栗蘑香，已经成为名副其实的中国栗蘑之乡。2012年，迁西县完成了“迁西栗蘑”农产品地理标志申报工作，并顺利通过了国家农业部认证，并被评为“中国栗蘑之乡”。

　　此外，迁西县还通过科技创新，利用智能化温控大棚进行栗蘑反季节栽培生产，将栗蘑上市时间比往年提前近一个月，实现了栗蘑周年生产，满足了市场供应，大大提高了栗蘑种植户的经济效益。除生产栗蘑干鲜产品外，这县还研发栗蘑酱、栗蘑速食汤等深加工产品，延伸了栗蘑产业链条。目前，该县栗蘑栽培基地涉及10多个乡镇，栗蘑特色村达到50多个，栗蘑栽培示范园达到120多个。栗蘑菌厂22家，食用菌专业合作社8家，3个食用菌专业村，栽培面积1000亩，鲜栗蘑产量达到5000吨，产值1.2亿元。

关键词：栗蘑,产业,栽培