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江西宁红工夫茶来了 “飘香”河北茶博会[全媒体]

来源:长城网 作者: 吕晓红 2015-06-14 19:47:11
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江西修水宁红工夫茶“飘香”河北茶博会

江西修水宁红工夫茶“飘香”河北茶博会。长城网 吕晓红 摄

  长城网6月14日讯(记者 吕晓红)宁红工夫茶产自江西修水县,是中国最早的工夫红茶之一,在清光绪年间,已成为著名红茶。在2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会上,来自江西修水县的茶企为河北人民带来的宁红龙须茶、宁红金毫等精品,让市民品尝到地道的宁红工夫茶。

  宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一。宁红制作则始于清代中叶,宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华,价甲天下”奖匾。“宁红”条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇。宁红工夫茶清头目,除烦渴、消食、化痰,利尿、解毒。1914年,宁红工夫茶参加上海赛会,荣获“茶誉中华,价甲天下”的大匾。

  宁红工夫茶的成品共分8个等级,其中特级宁红紧细多毫,峰苗毕露,乌黑油润,鲜嫩浓郁,鲜醇爽口,柔嫩多芽,汤色红艳。江西省宁红有限公司责任公司副总经理王海兰表示,宁红金毫在历史上获得过巴拿马甲级大奖章(最高奖)。此次参加河北茶博会的满江红、宁红等品牌均来自江西省宁红责任有限公司旗下。

    江西省茶叶协会副秘书长李更新告诉记者,河北省是茶叶消费大省,又是我国南来北往西进的交通的枢纽,地理位置优越,茶叶市场潜力巨大。此次共组织了江西修水县宁红等七家企业和于都盘古龙珠、龙南恒泰、江西瀚峰、婺源华源、绿洲包装共12家企业参加了本届茶博会,内容包括生态绿茶、红茶、特色菊花茶类和茶叶包装设计等,旨在打造江西茶叶品牌,把赣茶做大做优做强。

关键词:河北茶博会,宁红茶,江西

责任编辑:吕晓红
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