秦皇岛市积极部署暑期餐饮环节食品安全保障工作

　　长城网秦皇岛7月15日电(记者 武佩剑)7月15日，秦皇岛市海港区食品稽查大队召开了餐饮环节暑期食品安全保障动员会，该单位全体干部职工和餐饮服务单位代表180余人参加了此次会议。

　　会议上宣读了《关于印发海港区餐饮环节2015年暑期食品安全保障工作要求的通知》，对2015年暑期餐饮环节食品安全保障工作进行了动员部署，对40家餐饮服务食品安全示范店进行了表彰；食品稽查大队稽查中队、托幼园所、食堂、饭店代表进行了表态发言并签订了2015年暑期食品安全保障责任状，开展了以新《食品安全法》和《海港区餐饮环节2015年暑期食品安全保障工作要求》为主要内容的食品安全管理员培训。

　　会议要求食品稽查大队全体干部职工进一步端正思想、提高认识、明确任务、落实责任，认真查找工作中存在的薄弱环节和突出问题，进一步提升预防和处置食物中毒事件的能力和水平，切实保障广大群众的身体健康和生命安全。

关键词：保障,安全,食品