怀来葡萄酒走红飘香 私酿红酒引领消费新潮流

怀来县委宣传部部长高迎霞致开幕词。长城网郭洪杰摄

奥伦达部落业主私酿酒的私标和聚落私标。长城网郭洪杰摄

品鉴师正在对红酒进行盲评。长城网郭洪杰摄

媒体和来宾都在关注酒品评鉴。长城网郭洪杰摄

　　长城网张家口9月20日电(记者郭洪杰)9月19日下午，第十六届中国·怀来葡萄(酒)节暨红酒评鉴交流会在京冀两地接壤的奥伦达部落社区举行。怀来葡萄酒产区十大酒庄主、部分私酿红酒业主等出席了本次红酒评鉴交流会。 私酿红酒作为此次评鉴会的热点，吸引了广大葡萄酒爱好者的青睐。

　　交流会期间，作为此次红酒评鉴交流会的承办方奥伦达部落进行了业主私酿酒的私标和聚落私标的发布。有二十多位红酒庄主与参会嘉宾交流了他们的酿酒经验，分享他们在酿酒过程中，对葡萄酒本身更深的理解和体悟。同时也体会到一酒一私标，一标一故事的精神内涵。

　　奥伦达部落创始人向水先生说，当红酒蕴含着庄主幸福故事的时候，它的价值就不只是产品，而是酿造者和饮用者的情感共鸣，是有感情有传承的人文酒。生活在奥伦达部落的酒庄庄主和私酿业主们，从葡萄种植还是到红酒私酿，不仅享有庄主间的人文酒分享，更重要的是从红酒文化中所悟出的幸福哲学。

　　目前，该社区拥有官方酒标6款，聚落私标28款，业主私标36款。奥伦达部落为私酿酒绘制专属富有自我感情价值的私家酒标，也是部落红酒庄主们独有的特权。无论是根据自己人生故事具象化的情感，还是重大纪念日需要铭记的瞬间，每一瓶自酿私标酒蕴含着浓厚的家族情感与传承理念，最终作为实物形态呈现世人面前。自酿私标酒的独特魅力，成为当代财智名流追捧的品质生活方式。除此之外，奥伦达部落还拥有国内首家以“仅藏人文酒”为理念的国际红酒会。

　　据介绍，今年6月份，奥伦达部落创始人向水先生以新新世界人文酒，改变了中国红酒产业的格局，一举成为2015年度“法国骑士勋章”的获得者。

关键词：怀来,葡萄酒,私酿酒,人文,奥伦达