河北省2016年食品安全标准和食源性疾病科普知识竞赛5月15日正式启动

　　长城网5月13日讯(记者 何震)为推动食品安全知识的普及，增强民众饮食安全意识，远离食源性疾病，由河北省卫生和计划生育委员会、河北省疾控中心、河北省卫生和计划生育委员会综合监督执法局主办，长城网承办，河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司赞助支持的“河北省2016年食品安全标准和食源性疾病科普知识竞赛”活动将于5月15日正式启动。

活动页面。

　　俗话说“民以食为天，食以安为先”，随着生活水平的提高，人们在解决了温饱之后，开始关注食品安全，但什么是食品安全？食品安全的标准是什么？食源性疾病是什么？如何有效防止？……，大家对这些问题往往概念模糊，基本知识普及率较低，只是通过各种渠道得到一些零碎信息，就用于指导自己的生活或食品生产，并互相传播，正确与否则无从得知。针对这些问题，本次科普知识竞赛活动将为您一一解答，让大家更为清晰的了解相关知识，让食品安全标准和食源性疾病预防的科普走进千家万户。

　　本次活动除了讲解正确的食品安全标准和食源性疾病预防知识外，还准备了多重幸运好礼，iPhone 6s手机、十八酒坊高端白酒、北国商城购物卡、百元手机充值卡……只要你参与答题就有机会拿走这些礼品，活动具体要求如下：

　　活动规则：

　　(1)参与对象：食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体及其他社会公众。

　　(2)参与时间：2016年5月15日0时至6月5日24时。

　　(3)竞赛内容：食品安全法、标签标识、婴幼儿食品、食品添加剂和营养强化剂、乳品和包装饮用水、食源性疾病等相关知识。

　　(4)奖项设置：

　　特等奖：1名，iPhone 6s手机一部。

　　一等奖：10名，各奖励由河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司提供的价值600元十八酒坊高端白酒一套。

　　二等奖：20名，各奖励300元北国商城购物卡一张。

　　三等奖：50名，各奖励100元手机充值卡。

　　(5)中奖规则：活动将在得100分的网友中抽取特等奖1名，在得分80分以上的网友中抽取一等奖、二等奖、三等奖共80名。

　　(6)中奖公布时间：6月10日在长城网公布最终中奖名单。

　　(7)领奖时间：奖项公布后一个月内。

　　(8)颁奖方式：电话通知，以邮寄或自取的方式发放奖品并进行公示。咨询电话：0311-68127872 ，0311-68127871。

　　参与方式：

　　网友可通过以下三种方式参与答题：

　　1、网友可直接登陆长城网(http://www.hebei.com.cn/)活动专题页参与有奖竞答。

　　2、网友可以在健康、旅游、消费、汽车频道点击活动通栏进入答题页面。

　　3、网友还可以直接点击下方网址进行答题。

       (http://health.hebei.com.cn/system/2016/05/12/016881536.shtml)

　　答题后点击提交按钮，按要求输入答题者的姓名和联系方式，系统当即判断正确率并每道题可以查看正确答案。

关键词：食品安全标准,食源性疾病,科普知识,疾病预防