秦皇岛：北戴河区首届“民宿特色百家宴”即将登场

民宿店主为客人送粽子。

　　长城网秦皇岛6月13日讯(记者 祖迪 通讯员 周慧 贾秀红)今日记者获悉，为唱响美丽乡村新旅游，打造北戴河民宿美食新品牌，6月18日晚，在北戴河西古城村民宿一条街，秦皇岛市北戴河区首届“民宿特色百家宴”即将闪亮登场。

　　据悉，本届“民宿特色百家宴”，旨在弘扬传统农家饮食文化，充分利用北戴河区良好的自然环境、健康的生态美食、美丽的民宿客栈等优势，挖掘地域民宿美食的内在文化性，展示滨海地域绿色健康的乡村美食特色，打造北戴河乡村旅游和民宿休闲度假的旅游精品。

　　“民宿特色百家宴”项目，将齐聚全区百家民宿“厨师”，大家纷纷亮出“拿手菜”，烹制特色“家宴”，邀请游客和市民当场举筷品尝，并通过现场投票、网上投票、专家评选等方式评选出“北戴河特色餐饮民宿户”和“北戴河民宿特色农家菜”。同时，为打造喜庆、欢乐、祥和的旅游氛围，丰富“民宿特色百家宴”的旅游文化内涵，还将立足集发庙会和夜市文化，推出乡村民俗文化演出活动等，游客和市民可尽情挑选琳琅满目的旅游纪念品、特色工艺品和农村生产生活用品，充分感受北戴河乡村民宿度假的快乐。

关键词：北戴河,民宿,百家宴,饮食文化