河北省食药监局举行2016年第二季度例行新闻发布会

河北省食药监局2016年第二季度例行新闻发布会现场。长城网 刘昆鹏 摄

　　长城网7月9日讯(记者 何震)7月8日，河北省食品药品监督管理局召开2016年第二季度例行新闻发布会。发布会上，省食药监局监督检查处副调研员石马杰发布了第二季度河北省食品药品质量安全状况。2016年二季度，全省食用农产品、加工食品、进出口食品、食品相关产品总体合格率均达到94%以上。

　　据介绍，2016年1-6月份，河北省食品药品监管局在国本级抽检、国抽转河北、省抽、食用农产品及食品专项抽检监测中，共发现不合格项目计7类193批次，其中食品标签44批次，品质指标25批次，农兽药残留19批次，塑化剂等其他污染物18批次，微生物指标14批次，生物毒素13批次，食品添加剂指标60批次。当前应当引起重视的食品安全风险主要是牛羊肉瘦肉精比前期有所下降但仍有检出；个别小企业用工业盐冒充食用盐加工食品；有的地区存在用廉价鸭肉冒充牛羊肉卷(片)的现象；网购食品有时出现实物质量抽检不合格问题；市场抽检食用农产品农兽药残留仍有极个别超标。

　　当前正值温湿多雨季节，毒蘑菇极易繁殖生长，是毒蘑菇中毒高发时段，目前还没有简单易行的毒蘑菇鉴别方法，民间流传的一些识别方法也不可靠。为此，提醒广大群众，不要采集和食用野生蘑菇，避免给自己的健康造成不必要的损害。如果误食毒蘑菇中毒，应立即采取刺激口咽催吐等措施，同时尽快到医疗机构救治。

关键词：河北食药监,食药安全,食品抽检