深州市“2016深州蜜桃桃王争霸赛”隆重举行

蜜桃挂满枝头。扈炜 摄

蜜桃展示。扈炜 摄

　　金奖获得者与评委主席合影。邢梅智 摄

　　长城网衡水8月25日讯(邢梅智 扈炜)金风送爽，又到蜜桃成熟时。连日来，在深州市穆村乡西马庄村一带的蜜桃园，新鲜欲滴、个头硕大、香味诱人的蜜桃挂满枝头，各地游客与买家络绎不绝，他们或驱车百里慕名而来，或勾肩搭背结伴而至，下地进园，品尝采摘，尽享这“桃中之魁”的芳香与甜蜜，微微秋风吹拂，好不惬意！

　　8月25日，深州市穆村乡马庄村“2016深州蜜桃桃王争霸赛”隆重举行，来自该乡的100多家蜜桃种植户到场参赛。评比大会以蜜桃色泽、口感、含糖量为标准，通过工作人员现场检测及5位评委品尝打分，从参评样品中评比出金奖5名、银奖10名、铜奖15名，种植户吕计宁选送的蜜桃以22%的含糖量荣膺“桃王”。

　　深州蜜桃是衡水独有的地方名贵特产，至今已有2000多年的栽培历史。因个头硕大、果型端庄、皮薄肉厚、汁甜如蜜而闻名全国，被誉为“桃中之魁”。自古就有“刀切不流水，口咬顺嘴流”的说法，更有“此味只应天上有，人间难得几回尝”的美谈。2014年，深州蜜桃成为第一批获官方推荐的“河北旅游必购商品”，并获得国家地理标志产品保护。

蜜桃的含糖量测量。扈炜 摄

评委亮分。扈炜 摄

    据介绍，本次评比会以评选高品质蜜桃为宗旨，将蜜桃色泽、口感、含糖量作为评比标准，其中含糖量一项占到分值的75%，由深州市质监局、科技局工作人员通过专业仪器测试；果型色泽、口感两项占分值的25%，通过5位评委针对蜜桃的色泽、风味、外观进行察看、品尝后现场打分确定。

　　据了解，为确保评比会的公平公正，参赛桃农需先将参赛所需的12个蜜桃在报名处进行登记并领取号牌，由工作人员为蜜桃粘贴标签号码。参评蜜桃出场顺序先由组委会抽签确定，再由工作人员从参赛者12个蜜桃中随机抽取一个参与评比，整个评选过程均为匿名制。

　　经过严格评比，30户桃农选送的优质蜜桃最终脱颖而出，分获金、银、铜三类奖项。

　　“种好蜜桃还得靠祖辈遗留下来的传统的古法种植，施肥得用农家肥、麻酱饼、豆粕，还要少浇水、少结果，保证果子的糖分和个头儿。”种植户吕计宁现场介绍了自己的“种桃经”。

　　据马庄村党支部书记张振生介绍，为提升品牌形象，立足实际，通过组织培训会、评比会，积极引导果农加强科学管理，恢复传统种植模式，增施有机肥，大幅度提高了蜜桃品质。同时，该乡不断拓宽销售渠道，与京东商城、顺丰快递等公司签订蜜桃购销协议，采取“电商+政府+农户”的方式开辟了蜜桃网销模式，使鲜美的“深州蜜桃”通过互联网销往了全国各地。

关键词：深州,蜜桃,桃王