如何使休闲农业之花常开不败【长城时评】

　　近年来，休闲农业的发展像雨后春笋一样，点儿越来越多，规模越来越大，项目越来越丰富多彩，地域范围越来越广，投资主体也越来越多元化。带给各有关方面的效益、实惠，也越来越显著。

　　从河北来说，秦皇岛北戴河的集发农业观光园，承德一些县区的农家乐旅游，廊坊市乡村的休闲垂钓，河北省西部沿太行山一线从保定直到石家庄、邢台、邯郸一些山区半山区农村的林果采摘体验活动，以及长城网日前关于唐山迁安市的企业家转型发展休闲农业抢占绿色先机的报道，都是很鲜活的发展休闲农业的范例。

　　休闲农业遍地开花，是好事，能大范围地促进农民致富增收，以及满足城市居民就近出游减压、亲近大自然的需求。但是，竞争越来越激烈，使得业主们的生存压力感越来越强烈；内容项目越来越趋于同质化的状况，也在减弱人们前去休闲游览的兴致。所以，需要围绕以下几方面，在提高质量上、突出特色上实实在在地下功夫，以便维持高效益、可持续地发展。

　　一是安全。虽然目前关于休闲农业旅游区(点)出现安全事故的问题不多，但是，排除各种安全隐患，保障游客在参与休闲农业中的行走安全、饮食安全、居住安全、体验游乐项目安全，始终是最基础的功课。否则，业主不仅可能经济赔偿方面的损失巨大，也会砸了招牌，一蹶不振。为此，也需要特意准备一些急救药物等。

　　二是舒适。休闲农业，顾名思义，游客为的就是享受到休闲、放松、惬意、舒适。所以，在吃住行游购娱各方面，都要充分考虑到游客的舒适度需求。通常的旅游中，一旦游客多了，有时候难免会出现菜少饭少、饭硬菜生、饭菜不卫生的状况，在休闲农业旅游中，这些问题需要避免。还有，休闲农业通常是在农村地区，可能涉及到蚊蝇较多、周围存在粪便和臭味等情况，这也需要提前采取措施加以处置，避免因此影响游客的心情。在购物、采摘、垂钓等项目的计价方面，也要诚实守信，避免临时动议宰客而产生纠纷。考虑到游客可能出游遇雨的天气状况，也应提前准备一些雨伞、拖鞋之类用品，既体现贴心服务，也能使游客体验雨中游览的舒适。

　　三是特色。俗话说，一招鲜，吃遍天。一个人，有一招鲜、独一份的手艺，就不愁吃穿。一个饭店，有特色招牌菜，就能吸引顾客光临。发展休闲农业也是这样。要巩固优势特色内容，持续保持对游人的吸引力，同时，开发、引进具有特色的游览、体验内容和项目。使游人常来常新，保持新鲜感。比如生日惊喜、寻宝、评奖、抽奖，对体验劳动的成果，返现金(或部分抵餐费、或赠送土特产纪念品等)，以及精心设计亲子活动项目等。

　　四是求知。城乡之间的民俗、文化差别很大，发展休闲农业，也具有面向城市居民(尤其是城市的少年儿童们)传播大农业(农、林、牧、渔等)的基本知识和基本的种养加工操作技能的功能。这在一定程度上来说，是城市居民所欠缺、所感到新奇、所乐于了解和体验的，也是休闲农业的内在魅力之一，也是城市居民参与休闲农业所希望的收获之一。所以，开发休闲农业的业主通过设置标示牌提示、通过播放专题片解说、通过技术人员现场讲解等多种方式，向前来旅游观光的人们传播新颖、有趣、科学、实用的知识和技能，会成为“加分”因素。

　　五是拓展。指的是全方位的拓展。比如，可以和城市的中小学乃至大学建立长期的联系，成为这些学校的课外社会实践基地、实习基地，使学生们能获得稳定可靠、就近了解和参与农村农业的社会实践场所。再比如，有的朋友到梨区采摘后说，那里的水果，新鲜、口感好，希望长期吃到，但又没有时间精力经常去采摘体验，对此，开发休闲农业的业主，就可以在有的城市设立特色优质农林畜渔产品(及其加工产品)销售点(或代销点)，这样，通过实地体验过的游客的口口相传，就能获得更高的效益，获得持续的发展。如果能够再进一步，以一个月或半年、一年为一个周期，邀请实地体验休闲农业时自愿留下联系方式的游人，到业主设在城市的特色优质农林产品销售点领取一份小礼物，等等，进行这样的创意、联谊活动，对巩固老朋友、吸引新朋友，拓展客户群，也会展现出积极效果。

　　总之，胜出，必有所长。发展休闲农业，不能短视、不能被动，必须把握住重要的着力点，实实在在完善、提升、创新，才能实质地胜出，持久地发展壮大，使休闲农业之花常开不败，对社会民生有更大贡献。

关键词：休闲农业,民生,致富