河北省食药监局：2016年食品药品安全总体形势

　　长城网1月20日讯(记者 吴浩)近日，河北省食药监局召开2016年第四季度例行新闻发布会。发布会上，省局食品安全监管四处副调研员石马杰通报了全年食品药品质量安全状况；

此图片来源于网络

　　一、食品监督抽检。

　　2016年，我省共完成国抽(转地方)和省本级食品抽检17492批次，合格16714批次，不合格778批次，总体合格率为95.6%。其中，国抽(转地方)7200批次，实物质量合格7059批次，不合格141批次，实物质量合格率为98.0%；省本级抽检10292批次，实物质量合格10074批次，不合格218批次，实物质量合格率为97.9%。实物质量不合格食品主要包括：饮料、糕点、食用农产品、调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用油、油脂及其制品、酒类、肉制品、粮食加工品、蔬菜制品、冷冻饮品等；不合格项目主要包括食品添加剂、微生物、兽药残留、重金属等。

　　省食品药品监督管理局已责成相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。

　　二、药品监督抽验。

　　2016年，全省共完成药品抽验8910批次，检验合格8702批次，合格率为97.7%，比2015年上升了1.1%，总体反映药品质量稳定。其中药品监督抽验5984批次，检验合格5962批次，合格率为99.6%；中药材、中药饮片专项抽验1894批次，检验合格1710批，合格率为90.3%；基本药物抽验706批次，检验合格704批次，合格率为99.7%；药品评价抽验12个品种326批次，合格率为100%。

　　从不合格项目来看，药品制剂不合格项目主要是性状、装量等低风险项目；中药材、中药饮片不合格项目主要是性状、含量测定等项目。从被抽验药品的种类来看，药品制剂抽验合格率高于中药饮片抽验合格率；从被抽验药品的来源来看，省、市级生产、批发和使用单位的合格率高于县级以下单位的合格率。对检验不合格药品当地药品监管部门及时采取了控制措施，排查风险隐患，并对相关企业依法进行处理。

　　建议消费者购买药品时选择正规药店和医疗机构。注意查看产品说明书，不要轻信不实的虚假宣传。

　　温馨提示：春节即将来临，食品市场购销两旺，提醒广大消费者增强自我保护意识，购买食品应选择正规商家，注意查验产品的外观性状、标签标识、生产日期、保质期等相关信息，不要贪图便宜，谨防上当。特别值得注意的，1.近期我局专项监测发现散装枣酒甲醇超标现象比较突出，建议消费者避免选购散装枣酒，可到大型商场购买正规厂家包装完好的产品；2.采购粉条应选择有包装标识的产品，谨慎购买散装粉条，避免铝超标风险；3.购买熟肉制品应选择品牌产品，到正规店面选购，散装熟肉制品最好重新加热后食用；4.集体聚餐应选择证照齐全、有接待能力的餐饮单位，严防食物中毒。

关键词：药监局,食品药品,批次,合格率,抽验