上周河北省蔬果价格稳中有升
预计下周蔬果价格仍将存在上升空间

　　长城网讯(记者周亚彬)记者从河北省商务厅了解到，上周(12月17日至12月23日)，河北省生活必需品货源供应十分充足，商品品类丰富，需求旺盛，市场总体运行态势良好。监测的156种商品，98涨49跌9平。

生活必需品。图片来源：视觉中国

　　蔬果价格稳中有升

　　蔬菜类平均批发价格3.78元/公斤，上涨(与上周相比，下同)3.85%；平均零售价格5.33元/公斤，上涨2.11%。监测的30种蔬菜中，8种蔬菜价格下降、21种蔬菜价格上涨、1种持平，其中：西红柿、油菜、白萝卜、莲藕、生菜、西蓝花批发价格涨幅颇大，涨幅在10%以上；胡萝卜、生姜、黄瓜、菜花降幅较大，均在5%以上。严寒天气导致蔬菜的生长期延长，给蔬菜的采摘、运输、贮存都带来了不利影响，蔬菜上市量减少，价格上涨明显。

　　水果平均批发价格5.56元/公斤，上涨4.71%；平均零售价格7.56元/公斤，上涨0.8%。寒冬季节本地水果上市种类、数量有限，水果市场主要依靠南方水果给予支撑，水果市场整体价格趋势呈现向上攀升态势，预计后期水果价格延续此态势。

　　肉类、鸡蛋、粮油、牛奶等价格基本持平

　　肉类平均批发价格42.97元/公斤，下跌0.12%。鲜猪肉平均批发价格18.77元/公斤，上涨0.59%；平均零售价格28.51元/公斤，上涨1.06%。牛肉平均批发价格54.02元/公斤，下跌0.09%；平均零售价格58.4元/公斤，上涨0.78%。羊肉平均批发价格56.14元/公斤，下跌0.34%。生猪存出栏稳定，供需平稳，价格低位平稳运行。

　　鸡蛋平均批发价格8.26元/公斤，下跌0.48%；平均零售价格8.9元/公斤，上涨0.23%。鸡蛋市场供应充足，价格平稳，蛋鸡产蛋率稳定，鸡蛋价格稳中有降。

　　粮油类。粮食平均批发价格4.78元/公斤、平均零售价格5.05元/公斤；食用油平均批发价格13.84元/公斤、平均零售价格15.54元/升，粮食市场供应充足，桶装食用油批发、零售价格基本稳定，全省粮油市场供应充足，供需平衡，价格平稳。

　　奶制品中牛奶平均零售价格12.3元/公斤。上周全省奶制品市场库存充足、市场供应稳定。

　　未来一周走势预测

　　预计下周全省粮油、牛奶市场供给充足，价格将保持平稳；由于天气寒冷，不适宜蔬菜生长，本地蔬菜产量和品种逐步减少，产量的下降和运输成本的增加致使蔬菜价格将有所上升，随着气温进一步下降及元旦节日的到来，蔬菜价格或将存在进一步上升空间；生猪存出栏稳定，供需平稳，价格低位平稳运行，随着气温降低，肉类市场需求端渐旺，居民消费呈上升趋势；鸡蛋产量有所下降，预计后期鸡蛋价格随市场情况产生正常波动。寒冬季节本地水果上市种类、数量有限，水果市场主要依靠南方水果给予支撑，水果市场整体价格趋势呈现向上攀升态势，随着天气进一步转冷，水果品种及上市量逐步缩减，水果价格仍将存在上升空间。