今麦郎创始人范现国：未来20年，中国快销品市场机会在城镇

　　长城网讯(记者胥文燕 王林红)市场竞争激烈，企业如何发展？

　　“未来20年，我认为中国快销品市场机会在城镇。过去的几十年是在城市，所以现在我们提出，得小镇青年者得‘天下’。”在6月18日、19日召开的河北省农产品加工业发展大会上，今麦郎集团创始人、董事长范现国做了一场题为《预测到未来》的精彩演讲。从战略选择和产品创新方面讲述了在激烈的市场竞争下企业如何谋生存，求发展。

　　今麦郎以方便面、饮用水等产品被消费者熟知，二十年间，范现国创建的今麦郎面品有限公司企业规模与综合实力扩张了1000多倍，品牌价值飙升至80多亿元。2018年，今麦郎的面品和饮品行业增长率实现了26%和37%，今麦郎如何实现了逆市上扬？

　　谈战略：先胜而求战   老板“得病”不能让员工“吃药”

　　在活动现场，范现国说，企业迷茫往往是战略方向的问题。而企业容易犯的错误就是战略上出现问题在战术上找；方向上出现问题在方法上找。“相当于老板得病让下属吃药，这个病往往治不好。”

　　范现国把企业的战略比作一粒种子的成长，用3年5年甚至更长的时间去培养，如果这是一粒大树的种子，它可能长成小树或大树。如果是一颗玉米，无论怎么耕耘，只能收获一个“老玉米”。“战略的核心就是一个种子，这个种子发芽最后长成一棵大树，整个成长过程以及吸收水分，接受阳光，整个体系叫战略。”

　　在范现国看来，企业竞争是一个高烧脑的极限运动。现在绝大多数企业面临的问题是产品雷同，商业模式雷同，企业缺乏明晰定位。有了正确的战略则相当于先胜而求战。战略确定后，调动所有的资源用在有效的战术上。

　　“战略就是从企业到消费者，把产品和消费者的货币进行转换。”范现国说，这颗种子应该从企业外部去思考，从消费者的角度思考。“产品是企业竞争的核心密码，密码在顾客内心，得心智者得天下。”

　　谈竞争：“分化”大于“进化”   要打造“新物种”

　　为什么很多企业产品在不断改善，收益却不好？

　　“供给侧结构性改革小头是满足现有需求，大头是创造新的需求。”在现场，范现国给出了一个答案，推动世界改变的是“分化”大于“进化”，企业一定要打造“新物种”(新产品、新模式、新需求)，不能一味跟随行业老大。

　　“汽车出现淘汰了马车，汽车就是一个‘新物种’，而不是更好的马车。”范现国这样比喻。

　　可以明显感觉到的是，在方便面发明60年后的今天，方便面历经多轮淘汰和洗牌后，已成为我国食品工业重要板块之一。如今的方便面产品，无论从产品包装、汤头口感、制面工艺等都体现出前所未有的革新。

　　“是什么促进了今麦郎快速增长呢？就是新产品、爆品层出不穷。”现场，范现国介绍了面馆面、凉白开、芒顿小镇以及被他们称为“四大”系列的产品——“一桶半”、“一袋半”、“大杯”、“大碗”。

　　2018年8月21日，今麦郎新产品“老范家速食面馆面”在日本召开全球发布会，以蒸煮技术为核心的第二代方便面改写了以油炸技术为核心的产品历史。

　　凉白开则是把传统饮食文化与现代科技相结合，更好地满足消费者健康饮水的需求。

　　“现在的快销品大家都说市场竞争激烈，但是无论是面馆面还是凉白开，都供不应求。”范现国用实例讲解了“新物种”的重要性。

　　谈未来：得小镇青年者得“天下”     未来快销品市场机会在城镇

　　“未来20年，我认为中国快销品市场机会在城镇。过去的几十年是在城市，所以现在提出，得小镇青年者得‘天下’。”范现国说。“现在小城镇消费升级很快，小镇青年赚的钱虽然少一点，但是家里有房子、车子，压力不大，手里有活钱。”

　　查阅相关资料，当康师傅、统一进军市场时，精力投向城市，无法顾及农村及乡镇时，范现国的“华龙面天天见”广告铺满全国二三线城市，给消费者印象深刻。依靠"农村包围市场"的战略构想，“华龙”先后拿下华北、东北、京津、西南、华南、西北等地区市场，随后，“变身”今麦郎进行产品升级，挺进城市。

　　从农村、乡镇到进军一线城市，从城市再到城镇，范现国和他的企业随着社会经济的发展不断调整战略。事实上，大量企业已经开启了向三线以下城市渗透的步伐，比如苏宁、阿里等线下实体店的下沉，以及不少国内外高端品牌的入驻，都在宣告商家正日渐重视小镇青年背后的“金矿”。京东“618”报告指出，三线及以下城市成为消费主力，但低线并不低价，农村市场正在高端化。

　　谈及食品企业的未来，范现国非常乐观：未来十年，在世界经济森林中，将会出现更多的中国大树。我们拥有14亿人口的超大市场，未来将会出现一批千亿级的食品企业，今麦郎将不断努力实现千亿梦想，为行业发展及造福社会做出贡献。