伴随今日出伏!一年中最凶险的34天又来了!为什么是“最凶险的34天”?8月21日(出伏)到9月23日(秋分)这34天是一年中气温波动最大、最频繁的时候,“早上凉飕飕,中午热死牛”!夏秋交替需要注意哪些?应该如何养生?快来跟小编一起来看看吧!
▶▶▶防肺燥,饮食“润一点”
出伏之后,夏季开始真正意义上向秋季过度,气候逐渐干燥,这个时候饮食上要润一点,可多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。如蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。
适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。
▶▶▶防秋乏,睡得“早一点”
出伏后人容易感到疲乏,这就是所谓的“秋乏”。这是因为,经过“昼长夜短”的盛夏,很多人都有睡眠不足的现象,特别是老年朋友。
这时起居作息要相应调整,保证充分睡眠,早睡早起,可比夏天增加1小时睡眠。适时午睡也利于化解秋乏,同时也可以减少“秋困”的出现。另外,出伏后如果睡眠不足更容易出现血压不稳,引发心血管疾病。
最佳睡眠时间:婴儿(0-2岁):11-14小时儿童(3-13岁):10-11小时
青少年(14-17岁):8-10小时
青年人(18-25岁):7-9小时
成年人(26-64岁):7-9小时
老年人(65岁以上):7-8小时
▶▶▶防温差,穿得“暖一点”
人们常说“春捂秋冻”,但其实这句话是针对小孩子的,而对于中老年人,特别是老年人,早晚最好要加一件长袖“薄衣”。这样温差对于身体的刺激要小得多,心血管疾病风险也小很多!
湿闷热天气渐行渐远,昼夜温差逐渐增大,注意调整增减衣物,预防感冒、颈椎病、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病的发作。
因此,要记得通风开窗,注意保暖,不可贪凉。夜晚入睡时,一定要盖上被子、毛巾被之类的被褥抵御夜凉侵袭。
早晚穿衣也有技巧,一定护好脖子、后背、脚部,这些部位都是血管最丰富的地方,秋凉的刺激会促使血管急剧收缩,引发危险。
▶▶▶防病防燥,揉得“勤一点”
早晚温差大,会导致人体血压压差不稳。如果这时勤按揉头颈部,可以防止血压突增。
北京中医药大学教授程凯介绍,当人血压升高时,只要去点揉或者是按压风池穴、人迎穴,大概5~15分钟之间,血压就会有下降的趋势。
专家提醒,从出伏后到秋分用这个方法,对于阶段性的、季节性血压问题是很好的。
▶▶▶出伏吃什么
银耳雪梨蜂蜜汤原料:
银耳15克,雪梨250g,蜂蜜适量。
做法:
取干燥银耳15g,热水泡发洗净,摘取白色部分入锅,加水800ml,大火烧开后转小火炖1小时;
250g雪梨去皮去核,切成约2cm见方的块,加入锅中同炖;
30分钟后关火,待降至约40度左右加入蜂蜜,搅匀使用即可。
功效:
银耳:具有润肠、益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。
雪梨:具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
蜂蜜:养阴润燥,润肺补虚,和百药,解药毒,养脾气,悦颜色,调和肠胃。
西芹炒百合原料:
西芹(150克)、百合(200克)、盐、胡椒粉、味精、油、淀粉。
做法:
西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;
百合洗净,掰成小瓣;
把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;
炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
功效:
降血压、镇静、健胃、清火、润肺、安神。
醋椒鱼
原料:
黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
做法:
黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝;
油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋净油;
锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;
锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可;
功效:
健脾开胃、填精、益气。对贫血、失眠、头晕、食欲不振有良好疗效。
告别盛夏,迎接秋天,小伙伴们,你们准备好了吗?
(据河北日报、知河北、河北综合广播等综合)