河北！从“新”出发⑱|创新驿站：科技扶贫新模式

　　采访小分队记者 吴新光 张嘉琪

　　驿站，是古代接待传递公文的差役和来访官员途中食宿、换马的处所，担负着信息采集、传递的重要作用。斗转星移，21世纪，源起河北农业大学的太行山农业创新驿站，在向农民群众传递最新农业科研信息的同时，推动农业科技由服务生产向服务产业转变，走出了一条教育、科技助力产业扶贫的新路子。太行山农业创新驿站模式入选全球减贫案例，并被河北省委省政府作为科教扶贫典型在全省推广。

　　2017年7月，保定市政府与河北农业大学签署农业科技创新战略合作协议，共同打造太行山农业创新驿站战略品牌。农业创新驿站整合了政府、高校、龙头企业、种植大户、科技专家等多方优势资源，在实施乡村振兴战略、促进现代农业发展等方面发挥着重要作用。

　　党的十九届五中全会提出，优先发展农业农村，全面推进乡村振兴，提高农业质量效益和竞争力。寒冬时节，长城新媒体记者穿行太行山区，探究太行山农业创新驿站大力推进农科教、产学研融合，提升服务“三农”供给力、支撑力、引领力的故事。

　　第一站：汇聚各领域专家，打造科技创新联合体

　　坐标：玖兴农牧（涞源）有限公司创新驿站

　　玖兴农牧（涞源）有限公司，傍山而建，空气清新，景色秀丽。投资3亿元建设的现代化屠宰分割生产线，生产场面壮观，令人叹为观止。

　　玖兴农牧（涞源）有限公司创新驿站团队首席专家、河北农业大学动物医学院院长刘聚祥，差不多每个月都要来厂里一次，早已是公司的老朋友了。“涞源县太行山农业创新驿站，虽然是2019年挂的牌，但双方合作的时间很长，差不多快30年了。”

　　每个驿站都是一个科技创新联合体。“我们这个驿站团队共有16人，都是河北省蛋肉鸡产业技术体系的岗位专家。”刘聚祥介绍说，“我们的专家团队就包括了肉鸡养殖各个环节上的专家，涉及肉鸡养殖、营养与饲料、环境控制、疫病防控等各领域。专家团队对肉鸡品种进行了优选，然后运用营养饲料调控技术，提高肉鸡产品的质量，另外也提高了产品的功能性，提高它的商品价值。”

　　“驿站的技术创新，主要体现在养殖技术、生产管理技术的创新上，主要包括肉鸡高效养殖技术、环境控制技术、营养调控技术、疫病防控技术、质量控制技术、替抗（抗生素）减抗技术等。”刘聚祥表示，“企业需要什么我们就研究什么，我们把研究的这些技术、成果，在这个驿站进行集成、示范、推广。”

　　玖兴农牧（涞源）有限公司是涞源县政府引进的一个产业扶贫项目，通过肉鸡养殖带动当地贫困户脱贫增收。通过驿站技术创新，企业也是受益方。玖兴农牧公司项目经理张启川感慨道：“从一个肉鸡养殖、饲料加工的作坊，现已发展成为集种鸡繁育、雏鸡孵化、肉鸡养殖、屠宰分割、熟食加工、饲料生产、生物有机肥生产为一体，全产业链经营的省级农业产业化重点龙头企业、省级扶贫龙头企业。在定兴县、涞源县、阜平县三地布局。”

　　第二站：扶贫模式创新，“鸡宝宝”长成扶贫鸡

　　坐标：涞源县上庄乡狮子峪养殖小区

　　12月11日，刚出生一天的“鸡宝宝”们，乘车来到了涞源县上庄乡狮子峪养殖小区，这里将是它们的“新家”。

　　河北玖兴农牧发展有限公司农场事业部技术场长张安雷介绍，这个养殖小区共有17栋标准化鸡舍，每栋可饲养3万只肉鸡。一栋鸡舍可安排2名工人。

　　室外温度接近0℃，记者走进鸡舍，暖意融融，这里的温度在30℃左右。鸡舍里的饲养设施非常现代化——自动供温、自动通风、自动给料、自动饮水、自动清理粪便。

　　“肉鸡养殖的特点是短、平、快，商品肉鸡的生长期是42天，一年可养五六批，扶贫带贫作用非常明显。”刘聚祥介绍说。

　　涞源县政府与河北玖兴农牧发展有限公司合作发展肉鸡养殖扶贫项目，涞源县政府投资7.5亿元扶贫资金，在全县建设450栋年出栏8100万只商品肉鸡鸡舍。鸡舍的所有权归各村的合作社，贫困户入股合作社，可稳定获得收益分红。

　　“玖兴农牧公司创新利益联结机制，采用‘五统一’‘三固定’肉鸡委托饲养模式，统一供应雏鸡、统一供应兽药、统一供应饲料、统一技术服务、统一回收结算；固定雏鸡价格、固定饲料价格、固定回收价格。”刘聚祥介绍，有劳动能力的贫困户通过肉鸡养殖技术培训，可直接参与养殖基地的生产，解决就业。

　　来自涞源县涞源镇曲村的郭晓萍，今年53岁，已经在养殖小区工作了一年多，“每月工资3000块钱，再加上500块钱的饭费补贴，一个月能挣3500块钱，我挺知足的。”郭晓萍与老伴，都在养殖小区打工。

　　肉鸡养殖这一产业扶贫项目，在涞源全县所有乡镇实现全覆盖，辐射带动2万多贫困户、4万多贫困群众，平均每人年增收5000元。

　　第三站：生产技术研发创新，为食品安全保驾护航

　　坐标：河北玖兴农牧发展有限公司创新驿站

　　独立包装的鸡大腿、鸡翅中，五香型、果木熏烤型烧鸡……河北玖兴农牧发展有限公司“一只鸡”品牌专卖店里，酱卤、低温肉制品琳琅满目。

　　在公司检测中心，检验人员正在对肉类产品进行兽药残留检测。

　　在公司屠宰分割车间外，一辆辆冷链运输车有序装车，当天屠宰的冰鲜产品当天销售完毕，第二天早晨进入各地农贸市场，供消费者选购食用。

　　“当前，我国肉鸡产业在产品供给端还存在与需求端明显不相匹配的问题，尤其是在保障产品质量安全、打造优质品牌和适合国人消费喜好等方面存在较大差距。”河北农业大学食品科技学院副院长张志胜分析认为。

　　针对公司屠宰量大、生产量大的实际，玖兴农牧创新驿站团队开展鸡肉制品可追溯体系的研究，制定玖兴鸡肉制品规模化加工技术规程；确定鸡肉制品加工关键技术，开发出鸡肉加工产品；进行肉鸡深加工系列技术和新产品的开发试验、示范和推广。

　　张志胜表示，团队专家加大了鸡肉制品安全高效生产技术的研发与推广，在绿色食品标准推进和食品安全保障技术等方面取得创新突破。主要帮助企业从食品安全、产品品质方面进行提升，更加注重生产的规范化、原料品质、农药兽药的残留、加工过程中的安全控制，提升了产品的保质期，延长了产品的货架期。

　　第四站：农业科技创新，田间涌现“土专家”

　　坐标：定兴县华农蔬菜专业合作社创新驿站

　　12月10日，在定兴县华农蔬菜专业合作社一栋日光温室里，记者看到，栽植的番茄植株非常高，有2米多高。随行的定兴县华农创新驿站团队首席专家、河北农业大学园艺学院高洪波教授告诉记者，9月10日开始定植，到现在已经结了第六穗果，长势良好，植株还能再长高些，一般都能到第七穗果。

　　“今年，我们在合作社主要推广的番茄品种就是这种‘罗拉’，是嫁接苗，这也是第一年推广。‘罗拉’的生长力比较强，抗病性比较好。”高洪波说，今后还打算尝试通过非嫁接的方式，就可以抗枯萎病。这样既可以增加产量，还可以减少菜农的投入。

　　同一栋日光温室里，植株矮一些的番茄品种是“东圣T06”，口感比较好，在合作社已经推广了四五年。2018年春天，在几个番茄大棚里发现了死棵病，颗粒无收，菜农们无计可施时找到了高洪波教授。“驿站团队专家联合攻关，通过实验室分析，我们得知这是枯萎病。试图通过嫁接的方式解决这个问题，于是从全国16个番茄专用砧木品种中筛选出一个，可以抗枯萎病，并在合作社示范推广。”高洪波说，做了3年试验，今年在“罗拉”上做了嫁接苗。嫁接苗的死棵率几乎为零，效果非常好，得到百姓的认可。

　　农民脱贫致富的根本出路在科技，驿站团队从蔬菜品种引进、有机肥料施用、绿色植保技术、果实套袋技术等入手，提升设施黄瓜和番茄果实品质，为科技扶贫打下了坚实的科技支撑。

　　在驿站团队专家的帮扶下，合作社的技术提升了，示范作用发挥出来了，品牌知名度高了，销售能力增强了。定兴县华农蔬菜专业合作社理事长常风华感慨万千：“合作社还建有自己的智能化温室育苗大棚，经营形势越来越好，辐射带动周边7个乡镇800多户贫困户脱贫致富。”

　　定兴县华农蔬菜专业合作社，2017年成为保定市首批太行山农业创新驿站，承载了多项科研成果的转化落地。2019年，被评为定兴县唯一一家以产业振兴为标志的乡村振兴示范点。

　　“陈师傅，咱这个棚侍弄得很精细，西红柿长得不错，继续加强管理。”在高洪波的眼里，合作社蔬菜种植户陈中俨然已是技术能手、“土专家”。

　　陈中，定兴县贤寓镇龙华村村民。他和老伴两人承包了合作社两个蔬菜大棚，一个棚主要种番茄，间作芸豆角；另一个棚种两茬黄瓜。

　　“高教授每个月都来我们合作社好几次，手把手进行蔬菜技术指导、培训，我们菜农和高教授都成老熟人了。”陈中语气中透着自豪，“驿站建立前，我们种冷棚（塑料大棚）一年最多收入两三万元，现在番茄棚、黄瓜棚加起来，一年纯收入能到20万元呢！”

　　科技兴则产业兴，人才旺则产业旺。在龙华村，像陈中这样有技术的蔬菜种植户越来越多。

　　“以前我们不知道发展什么产业，个别农户种点蔬菜，也不成气候。驿站团队专家带着大伙一起干，我们也认准以后就发展蔬菜产业了。”龙华村党支部书记、村委会主任常小海说，脱贫路上离不开蔬菜产业，今后实现乡村振兴更是离不开蔬菜产业振兴。

　　深化拓展“太行山道路”，河北农业大学的师生“薪火相传”。

　　太行山农业创新驿站紧紧抓住科教兴农、科技扶贫的“牛鼻子”，一项项新技术、新成果得到转化、应用和推广，技术赋能实现了现代农业提质增效。驿站成为脱贫路上的“加油站”，催绽了朵朵增收致富之花。

　　从这里，我们洞见了乡村振兴的绚丽图景！