河北：专家现场答疑教您如何选购放心粮油食品

粮油食品安全消费宣传日活动现场。长城网 宿馨元 摄

活动现场的宣传展板。长城网 宿馨元 摄

　　市民现场选购家家惠放心馒头。长城网 宿馨元 摄

咨询军粮特供产品的消费者络绎不绝。长城网 宿馨元 摄

市民现场品尝家家惠食品有限公司生产的面包。长城网 宿馨元 摄

石家庄市内的各大高校都在食用佳益安全放心油。长城网 宿馨元 摄

　　 长城网6月24日讯(宿馨元)您知道馒头没有添加增白剂也能蒸出白馒头吗？您知道如何选购食用油吗？您知道油饼也有专门的面粉吗？24日上午，河北省粮食局与石家庄市粮食局共同举办了“粮油食品安全消费宣传日”活动，展示了放心粮油产品，组织专家现场答疑，并向广大消费者普及粮油安全知识，增强消费者自我保护意识和能力。

　　据河北省粮食局流通科技与行业发展处调研员李新年介绍，开展食品安全宣传活动，受到群众们的一致认可，专家现场为市民解答食品安全问题，比如在市场上买的馒头那么白，是不是偷偷添加增白剂了？其实，现在的生产工艺较以前有了大幅改进，所以不用添加增白剂也能够蒸出白馒头。还有，专家还就怎样选购粮食、怎么吃粮食等市民普遍关注的问题进行逐一讲解，让老百姓们吃的放心，吃的健康。

　　石家庄市粮食局行业发展处处长徐新恒告诉记者：“民以食为天，食品安全是老百姓们最关注的问题，石家庄市粮食局严把质量关，对下属企业生产的家家惠馒头、佳益食用油等产品加大检查力度，确保食品安全。同时，建议广大市民，选购食用油、面粉、大米、馒头、香肠等食品时，尽量到有一定信誉度的商业企业购买品牌知名度较高、市场占有率较高的产品，选购时应注意产品标签上有无厂名、厂址、等级、生产日期、保质期等内容。”

　　据了解，24日下午，河北省粮食局还举办了“河北省粮油质量检测中心实验室开放日”活动，开放省粮油质量检测中心实验室，向参观实验室的消费者介绍检测化验流程，现场开展模拟小实验等互动交流，普及粮油质量安全鉴定评价实用知识。

关键词：粮食局,食品安全,宣传活动