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探秘古赵酿酒秘法和饮酒礼仪 赵王酒业行活动启动

http://www.hebei.com.cn 2014-01-27 09:44 长城网
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  长城网1月24日讯(刘海楠 崔梦琳)赵国酿酒历史悠久、技艺高超,历代赵王视酿酒技艺为国宝,广聚天下酒师,严防技艺外传。为了体验赵王酒传统的纯粮酿酒工艺和深厚的企业文化,由长城网、石家庄传乐旅行社有限公司举行的“赵王酒业行”活动23日启动,活动组织河北网络媒体记者及广大网友前往位于邯郸的河北赵王集团参观考察,探秘古赵酿酒秘法并体验传统的饮酒礼仪。

  在活动启动仪式上,河北赵王集团董事长李书田告诉记者,赵王酒是沿用了三千年不断代的古酒秘方,承袭了千年皇家酿酒风范,汲取了滏河神泉圣水,结合了现代的酿酒工艺,被中华酒文化研究会授予“中国历史文化名酒”。

媒体团采访赵王集团董事长李书田。长城网 刘海楠 摄

赵王集团总工程师蒋孟岭现场讲解赵王酒的生产流程。长城网 席亚楠 摄

媒体记者向工作人员询问酿酒过程。 长城网 席亚楠 摄

  启动仪式结束后参观团在赵王集团负责人带领下先后参观了酒文化墙、荣誉墙、产品展示区以及赵王酒生产流水线等,赵王集团总工程师蒋孟岭为参观团现场讲解了赵王酒的生产流程,并带领媒体朋友们现场品尝了热气腾腾的赵王原浆酒。随后在赵国美食城观看了赵王酒的历史渊源典故和古赵国饮酒礼仪展演。

  此外,集团领导还向参观团介绍了赵王集团旗下的其他几个产业板块,并带领参观了集团旗下的金碧苑小区、空中花园及赵王建材商城。集团领导人表示赵王集团将在稳固原有产业的基础上进军新领域,发展创新,不断开拓进取。

        据了解,河北赵王集团是集白酒产销、石油、服饰、传媒、铁矿石贸易、地产开发、钢铁物流、餐饮服务、金融服务九大产业板块为一体的河北省先进知名民营企业集团。集团成立以来不断回馈社会和家乡父老,配合市委、市政府完成了马庄村整体开发改造工作,建成了金碧苑小区以及赵王商城、赵王幼儿园、空中花园等系列配套设施;勇担社会责任,为教育、扶贫、救灾、特殊人群等捐款累计近千万元;重视文化传承,投资拍摄了戏曲电视剧《罗敷女》、大型档案纪录片《永远的红军》、新京剧电影《鸟尊记》等,并在央视播出,并常年举行各类文化、文艺惠民等活动。

古赵国饮酒礼仪展演。长城网 席亚楠 摄

参观团成员与演员合影留念。 郎朋飞 摄

  广大网友和媒体通过对赵王酒生产线、工艺和文化内涵的参观考察,了解了该企业的特色文化和特色产品,真正让大家看得明白,喝得放心,同时实现了企业“品牌带动文化,文化促进品牌”的良性互动。

关键词:赵王酒,邯郸,文化,品牌

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稿源:长城网
责任编辑:崔梦琳
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