大白菜摆“拍屁股走人” 消费者拒吃缺德餐饮

市民拒吃无证无牌不干净的缺德餐饮。郭晶璇 摄

　　长城网石家庄2月11日讯(记者 郭晶璇)11日，石家庄市食品药品监督管理局拍屁股走人联盟(以下简称拍盟)在石市特殊教育学校院内举办了一场别开生面的“大白菜摆‘拍屁股走人’消费者拒吃缺德餐饮”主题宣传活动，以此倡议、号召广大消费者加入拍盟行列，拒吃无证、无牌、不干净的缺德餐饮，一看无证、无牌、不干净，石家庄拍屁股走人联盟劝告您拍屁股走人！

工作人员从车上搬下成袋的蔬菜。郭晶璇 摄

　　11日上午，在特殊教育学校操场，工作人员从车上搬下成袋的大白菜、土豆、辣椒、芹菜等蔬菜，摆放“拍屁股走人”字样，交替挪移着一颗颗大白菜、土豆等蔬菜，经过对比、修正，不一会儿，10米来宽、3米多高的蔬菜字一一落地，一时间各种“拍屁股走人”遍地开花、五彩纷呈，它们好似也在无声地表述着“祸害消费者 食材不答应”的内心倾向。

　　参加活动的餐饮从业者、社区居民、执法人员纷纷拿出相机、手机，或对着“白菜字”、“土豆字”、“辣椒字”等拍照，或让别人帮忙给自己和蔬菜字们合影留念。时代在发展，监管监督手段也必须创新，“拍屁股走人”蔬菜字带着几分诙谐、透着些许幽默，让人们在笑声里接受理念，使大众在兴趣中参与监督。

　　据了解，早在2012年，拍盟与棉七社区联合发起打造省会首个拒吃不良餐饮“拍屁股走人”社区全员签名活动，棉七社区全体4284名居民率先加入了拍盟。

活动现场传播“拍屁股走人”理念。郭晶璇 摄

　　石家庄市食药监局相关负责人说：“拍盟不是一个组织，也不涉及任何组织及单位。它是一种行为导向，是一个食品安全公益平台，以此增强公众的食品安全意识和自我保护能力。我们正是利用了‘拍屁股走人’通俗、易记、易传播，甚至带着些诙谐、幽默的特点，达到用正常警示语达不到的让消费者、让餐饮服务单位入心入脑的目的。”

　　“我们最怕消费者，他们要是真‘拍屁股走人’了，那就意味着我们也得‘拍屁股走人’了！”某饭店负责人对记者说。

　　“拍屁股走人”理念不止是一句口号，它已经作为做好新年度食品安全监管监督工作的一项战略工程被及时提了出来，那些存在食品安全隐患、有害公众健康安全的缺德餐饮必将在消费者的“拍屁股走人”声中“拍屁股走人”！

关键词：拍屁股走人,餐饮,消费者