河北奶业在阵痛中前行 拿到欧盟市场准入通行证

　　导语：奶业发展历史悠久、资源丰富的河北，牛奶产量多年始终保持在全国前三位。今年7月，河北君乐宝奶粉率先通过全球食品安全标准(BRC) A+认证，成为全球第一家获得A+顶级认证的婴幼儿奶粉企业。

资料图。

　　河北奶业拿到欧盟市场准入通行证

　　在中国高端奶粉市场，洋奶粉份额几乎一边倒的情况下，中国奶粉拿到国际顶级认证，是给中国乳业的一个惊喜。今年7月，河北君乐宝奶粉率先通过全球食品安全标准(BRC) A+认证，成为全球第一家获得A+顶级认证的婴幼儿奶粉企业，君乐宝乳业也因此成为全国首家通过欧盟全球食品安全标准BRC和国际食品标准IFS双认证的企业。

　　“通过BRC认证，意味着拿到了欧盟市场准入的品质通行证。”国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学[微博]动物科技学院教授李胜利介绍，BRC全球食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，是国际公认的食品规范。“(BRC) A+认证”，具体说来，A级认证是预约通知审核；而最高级A+级认证，要求企业在不预先通知的突击审核中，始终达到相应严苛指标。相当于“飞行质检”，只有质量十分过硬的产品才能获得这个认证。

　　河北奶牛规模化养殖率全国最高

　　规模化养殖国内领先，乳粉业加工破茧重生，曾遭受重创的河北奶业重整旗鼓，再度扬帆起航。今年上半年，河北省有近300个奶牛养殖小区升级改造为规模养殖场，全省规模养殖场比例达到49%，同比提高15个百分点。目前，河北省奶牛存栏300头以上规模化养殖率达98%，奶牛规模化养殖率全国最高。

　　河北奶业全产业链模式逐渐成型

　　“得奶源者得天下”。规模化养殖意味着稳定的奶源供给和更高的质量安全水平，这也是世界奶业发展的规律和趋势。近年来，河北省奶业转型升级步伐加快，种养加一体化全产业链模式逐渐成型，“先奶源后市场”、“自建牧场”等发展模式已成为河北省乳企的优先选择。

　　河北省振兴奶业政策措施得当

　　河北是奶业主产区之一，虽遭遇婴幼儿奶粉事件的重挫，但愈挫愈坚、愈挫愈勇，已在整顿中成功崛起。这跟省委、省政府的重视、支持和河北省奶业同仁的努力拼搏息息相关。2013年出台了河北省人民政府《关于加快全省乳粉业发展的意见》(冀政<2013>57号)，这在河北绝无仅有。57号文出台意义重大，不仅对提高河北奶业生产水平、提升质量、扩大规模，而且对扭转三鹿事件造成的扭曲形象，提振消费信心，重朔中国奶粉在国内外形象，都有重大和深远的意义。57号文在全国是首先，政策得当、措施有效。

　　巩固传统优势开发新产品新市场

　　河北有发展奶业的地理优势、经验优势和市场优势，要充分发挥优势，做大、做强河北奶业。君乐宝乳业是河北省重点扶持的龙头企业，传统的优势是酸奶，这一优势要巩固，在巩固的基础上开发新产品、新市场。(燕赵晚报)

　　河北出台扶持政策发展奶业

　　2013年，《河北省人民政府关于加快全省乳粉业发展的意见》出台，明确提出培育乳粉“中国驰名商标”、做大做强乳粉加工企业等目标，并出台一系列扶持政策，河北发展奶业的决心更加坚定。

　　“经过几年卧薪尝胆，河北奶业已经到了举旗亮剑、重塑信心的时候。”中国奶业协会会长高鸿宾表示，河北奶业已在整顿中成功崛起，并为中国奶业提供了一条可资借鉴的发展路径。

　　河北相关乳品企业被抽检样品全部合格

　　目前，河北省拥有千头以上大中型牧场400余个，全省全部实现管道式挤奶。省内乳品企业日加工能力达到1.3万吨，省市县三级质量安全检验检测网络已经建立，并连续六年保持三聚氰胺、皮革水解物的零检出记录。今年5月份，国家食药监总局相继发布2014年及今年第一季度婴幼儿配方乳粉监督抽检情况通报，河北省相关乳品企业被抽检样品全部合格。

(据河北日报、新京报、长城网等综合)

关键词：河北,奶业,通行证