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【走基层•看变化】系列报道③祥富里社区过小年儿:蓼花糖甜 三鲜饺香

来源: 长城网   作者:闫思宇 李相伯 
2020-01-17 19:06:00
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  长城新媒体记者 闫思宇 李相伯

  “二十三糖瓜粘、二十四扫房子……”农历腊月二十三就是人们常说的“小年”。这天起,春节开始进入倒计时,家家户户打扫卫生,准备各种吃食,年味越来越浓。

  这一天,唐山祥富里社区的刘宝荣阿姨也早早备好了甜品,不过不是糖瓜,而是蓼花糖。

刘宝荣为女儿制作的蓼花糖。长城新媒体记者 李相伯 摄

  作为唐山传统的特色小吃,刘阿姨自制的蓼花糖,个个身材饱满似鼓槌,金黄色的表皮上沾满白芝麻,里面是蜂窝状的糖心,咬上一口酥脆至极、唇齿留香。“闺女最喜欢吃这个,每次回家我都给她备上点。”

  “她呀,平时忙,一到过年大家聚到一起,就吃吃喝喝呗。”提起女儿,刘阿姨满脸洋溢着幸福,顾不上放下手里的蓼花糖,又拿出早就泡好的腊八醋,一齐放到桌面上,“这些都是我自己做的,她吃得惯。”

  刘阿姨家并不大,一张四人位的沙发快要占了客厅一半的面积,茶几上红红的苹果映着窗户上新帖的一对福字,一尘不染的电视柜上,摆放着几张照片,把家里装扮得格外温馨,“这是我侄子的孩子,我跟亲孙子一样疼,每年过年我们几家都一起过,人多了好呀,热闹!”

刘宝荣为家人准备好水果。长城新媒体记者 李相伯 摄

  到了年三十儿那天,这小小的屋子里能坐下十几口人,“眼瞅着到年根儿了,我和老伴准备再做点蓼花糖,然后把家收拾得干干净净,就等着孩子们回来了。”

  过小年儿,刘阿姨家满是蓼花糖的甜,而在祥富里社区的另一处,“四叶草堂”里飘出了三鲜饺子的香。

  “我们四人是挚友也是邻居,都热爱诗词,经常在这里‘以诗会友’。仿着杜甫的‘杜甫草堂’,这个家就是我们的‘四叶草堂’。”祥富里居民董桂明一进门就给记者解释着。

  董桂明说,不只是小年,劳动节、儿童节、国庆节,好多大大小小的节日他们都会在一起庆祝。或唱歌,或朗诵,“四叶草堂”就是几位好友的舞台,在这里他们可以尽情释放自己的热情。

  “说实话,很感谢社区给我们提供了便利,让我们有机会培养自己的兴趣爱好,交到志趣相投的朋友,老有所乐是我们老年人最好的生活状态。”70多岁的董桂明头发已经灰白,但一说话身体站得笔直,偶尔唱两句京剧,清亮的嗓门让人难以相信他已是古稀之年。

董桂明与好友一起包饺子过小年。长城新媒体记者 李相伯 摄

  临近饭点,支上桌子,套上围裙,拿出海滨城市特有的韭菜皮皮虾仁馅儿,四位老朋友开始忙活起来。

  “咱们往饺子里包个糖吧,谁吃到新的一年就会顺顺利利、平安幸福。”

  “今年不是鼠年吗?你们谁会用面团捏小老鼠?”

  “你看我包的饺子,是不是比去年有进步?”

  包饺子、拉家常、时不时还即兴赋诗一首......中午十二点半,正当这四位老朋友忙得“不亦乐乎”时,他们的“闺女”陈林静也赶到家里,跟大家一起包饺子、过小年。

  陈林静是祥富里社区党总支书记,但在祥富里居民的眼里,陈书记更像自家的闺女。

  “小陈,快洗洗手过来一块包饺子。”

  “哎,来了!”

  被四位叔叔阿姨围在中间,陈林静一边学着包饺子,一边还不忘问着大家,明年社区建设还有啥意见。

陈林静和街坊邻居一起过小年。长城新媒体记者 李相伯 摄

  “现在越来越多的居民都说,生活在祥富里社区非常幸福,我也感觉到很欣慰,这是我们居民对社区工作的认可和鼓励。”陈林静拍拍手上的面接着说,“四年前,习近平总书记视察唐山时到这里慰问社区群众,对我们的亲切嘱托久久不能忘怀。新的一年,咱们小区在养老和老旧小区改造提升方面,还要不断改善,要让更多的社区群众露出满意的笑脸,让咱们祥富里社区的日子,越过越红火。”

  “薄皮大馅的饺子来喽!”董叔一边喊着,一边把饺子端上桌。大家围坐在一起,借着过小年的喜庆氛围,话收获、谈愿景。

  从“四叶草堂”出来时,身上水饺的香气仍萦绕在鼻尖,家家户户门上的福字扮浓了年味。小年儿到了,春节的脚步也越来越近,祥富里的好日子,也一定会像蓼花糖一样甜、三鲜饺一样香......

关键词:过年,祥富里,社区责任编辑:闫思宇