组织专项检查　配备市场监管专员
邯郸市市场监管局多项措施严把学校餐饮食品安全关

　　长城网讯（通讯员赵春辉 记者袁立朋）邯郸市各级各类学校将于4月23日起陆续开学，为全面保障返校师生饮食安全，邯郸市市场监管局将通过严把关口，筑牢春季开学学校食品安全防线。

　　据悉，邯郸市市场监管局将按照《邯郸市2020年春季学期开学条件核查验收工作方案》要求，组织开展学校及其周边食品安全专项检查行动；在开学验收中，全力配合教育部门做好核查验收评估工作，严格检查验收学校食堂食品安全相关情况，并按照属地管理原则，为辖区每所学校配备1名市场监管人员，帮助和指导学校落实食品安全主体责任，做好食品安全相关工作。

　　对于可能存在的安全风险，邯郸市市场监管局将联合邯郸市教育、卫健等部门做好集中教育、安全自查和风险隐患排查等各项工作，以场所卫生、人员管理、原料管理、加工操作、清洗消毒、食品留样等为重点，全面覆盖、不留死角完成辖区内学校食堂食品安全隐患大排查，及时发现并消除安全隐患，严防严管严控校园及其周边食品安全风险。