长城网讯(记者周亚彬)记者从河北省商务厅获悉,上周(4月6日至4月12日),河北省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的174种商品中,65涨103跌6平。
一蔬菜摊摊主戴着手套销售蔬菜。长城新媒体记者 周亚彬 摄
猪肉批发价格稳中微升
肉类平均批发价格61.07元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)0.15%;平均零售价格70.65元/公斤,下跌0.73%。鲜猪肉平均批发价格46.98元/公斤,上涨1.69%;平均零售价格60.44元/公斤,下跌0.74%。牛肉平均批发价格67.9元/公斤,下跌2.5%;平均零售价格74.75元/公斤,上涨0.28%。羊肉平均批发价格68.03元/公斤,下跌1.59%;平均零售价格76.71元/公斤,下跌1.7%。猪肉市场行情可能随着复产复工以及开学等的影响,消费或将提升,从而在需求回升的带动下,可能价格会有小幅度的回涨。不过,毕竟消费还是处于淡季,短期内的大涨概率也很小。预计至疫情结束前,猪肉价格整体呈微弱疲软状态。
鸡蛋、蔬菜零售价格小幅有降
鸡蛋平均批发价格6.14元/公斤,上涨1.49%;平均零售价格6.92元/公斤,下跌0.87%。当前鸡蛋需求继续缓慢恢复,受清明节后补货以及部分地区价格触顶反弹影响,鸡蛋价格连续反弹,鸡蛋供需面较不平衡,蛋价尚不稳定,预计随着蛋禽产蛋高峰到来,鸡蛋供应量将进一步增加,蛋价或滞涨回调。
蔬菜类平均批发价格4.16元/公斤,上涨0.73%;平均零售价格5.76元/公斤,下跌3.03%。监测的30种蔬菜的批发价格中:11涨17降2平,其中:批发价格涨幅较大的有蒜头、南瓜、豆角;降幅较大的有西葫芦、辣椒、韭菜;降幅在5%—10%之间的有青椒、黄瓜、生菜、洋葱、大葱、圆白菜。目前,蔬菜价格正处于季节性下降区间,这种季节性下降的态势会一直延续到5月末、6月初,所以,在随后的一段时间内,蔬菜价格仍然会保持波动下行的态势,菜价还有继续下降的空间。
水果价格稳中有降
水果(6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均批发价格6.33元/公斤,下跌2.16%;平均零售价格9.22元/公斤,上涨0.33%。随着气温的逐步回升,市场需求量将持续增加。预计水果价格将会保持平稳,波动不会太大。
粮油、牛奶价格基本持平
粮油类。粮食平均批发价格4.42元/公斤,平均零售价格5.3元/公斤;食用油平均批发价格14.07元/公斤,平均零售价格15.9元/升;奶制品中牛奶平均零售价格12.74元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。