春节期间饮食无节制 专家支招多种疾病应对措施

　　长城网2月5日讯(杨玫 霍书花)春节期间，忙碌了一年的人们聚在一起总要欢庆一番，难免造成饮食无节制，暴饮暴食，生活无规律，引发许多疾病。据近年来春节期间的急诊就诊情况来看，最常见的疾病是急性消化系统疾病，如急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎、上消化道出血等，另外呼吸道疾病、心脑血管疾病、酒精中毒、糖尿病、鞭炮炸伤等也较多见，那么如何避免或减少疾病的发生？一旦发生，该如何尽快应对呢?河北医大二院相关专家为公众支招做详解。

　　急性消化道疾病

　　急性肠胃炎的发病率每年春节期间均有增加。节日期间，很多家庭的生活规律被打乱，且饮食无度，暴饮暴食或过度饮酒，胃肠功能被严重削弱，或是进食了含有病原菌及毒素的剩饭剩菜，引起胃肠道黏膜急性炎症性改变。急性肠胃炎的症状包括呕吐、腹泻、腹部疼痛、痉挛、发烧、头痛、肌肉酸痛、疲劳等，因此建议，切忌饮食过度，冰箱储存的食物要充分加热后再吃，半生的水产品应尽量少吃，在食用海鲜时尽量多沾点醋。

　　应对：患者应尽量卧床休息，同时口服葡萄糖电解质液或糖盐水以补充丢失的体液。如果呕吐持续或腹泻严重，则需马上到医院就诊，进行相关检查并静脉输液。同时饮食要注意清淡少油腻。

　　节日期间大吃大喝、大量饮酒，或进食油腻食物，还可能导致胆汁分泌过多，诱发急性胆囊炎，或胆石症急性发作。急性胆囊炎表现为右上腹疼痛，并向右腰背部放射，同时可伴有发热、呕吐等症状。如果进食大量油腻食物，酒精对胃肠黏膜的刺激，还可引起胰腺水肿，发生急性胰腺炎，餐后一至两小时内出现上腹或左上腹痛，并向左腰背部放射，同时有发热、恶心、呕吐，严重者出现脉搏细速、血压下降等症状。由溃疡病、慢性肝病所引起的上消化道出血，也是节日前后最主要的消化道疾病。如果呕吐物为咖啡色或排出黑色大便，为消化道出血表现。因此，春节期间，饮食要有度，忌暴饮暴食，不过量饮酒，饮食要平衡，荤素搭配。荤素应控制在1：2至1：3之间，多吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食。

　　应对：急性胆囊炎、急性胰腺炎、上消化道出血等病情严重，应及时到医院治疗。

　　心脑血管疾病

　　春节期间是心脑血管疾病的高发期，其中，老年人所占的比重最大。由于春节正值冬季，天气较冷，本就容易老病复发；同时节日期间进食煎炸食品较多，饮食中脂肪、热量极易超标，会造成高胆固醇，诱发心血管疾病。作息不规律，熬夜、打麻将，身体疲劳还容易诱发高血压、脑出血、脑梗死、急性心肌梗死。因此，老年人尤其有高血压、冠心病的朋友，一定要规律作息，合理膳食。高血压患者醒了之后不要突然起床，先躺一会，对预防脑血管病有好处。

　　应对：对脑血管病的患者，不要随意搬动。如果摔倒在地，应就近移到容易处置的地方，移动时，由一个人托住头部，使头部与身体保持水平的位置；如果患者昏迷，则让其保持平卧位，头偏向一侧，保持呼吸道通畅，防止呕吐物误吸；若呼吸停止，应立即进行人工呼吸。

　　对急性心肌梗死的患者，要让其取平卧位，保持室内安静，不能翻动患者，要注意保暖，家中如有药物应给患者含服硝酸甘油或速效救心丸，同时呼救护车，病情稳定后送医院治疗。

　　酒精中毒

　　每年春节期间，医院急诊都有不少人因酒精中毒就诊。其中不仅包括一些肝病患者饮酒无度造成的病情加重，也包括一些由于饮酒过量或酗酒造成的肝脏、神经系统和消化系统损伤，上消化道出血、急性胰腺炎、肝病加重、脑出血等并发症较多见。还有一些患者因酒精中毒造成摔伤、冻伤等合并症。

　　应对：用湿手巾敷在额头，让醉酒者保持清醒；保证合适的体位，最好是侧卧位，以免一旦出现呕吐造成误吸。出现狂躁症状，不能使用镇静剂，不要通过刺激咽喉部催吐，这样将会导致腹内压增高，使十二指肠内容物逆流，从而引起急性胰腺炎，造成生命危险。若症状较重，及时送医院诊治。

　　呼吸道疾病

　　冬季呼吸道慢病急发的患者明显增加。春节期间，走亲访友，活动范围增大；同时很多在外地的人回家过年，可能发生交叉感染，患病机会增加。因此，老年人要注意保暖，不要随便增减衣服，不要总呆在有空调的房间里，经常打开门窗，换气通风。春节期间，注意饮食，减少外出，尽量少去人口密集的地方；平时注意饮食清淡，多喝水；一旦有上呼吸道感染的症状立即治疗，及时控制感染。

　　应对：当家人发生上呼吸道感染后，应适当与家人隔离，避免交叉感染，同时多饮水。如果家里有老人或小孩，可以用醋熏蒸房间并适当打开门窗换气。如果是单纯的急性上呼吸道感染，应该以清热解毒、止咳化痰的中药为主，如果合并细菌感染，可以在医生指导下服用抗生素。退热可采取物理降温的方法，可用冷毛巾冷敷颈部两侧、大腿根部、双腋窝部，或洗温热水澡，头枕凉水袋等。

　　鞭炮炸伤

　　春节期间，鞭炮在给人们带来了喜庆的同时，被其炸伤的事故也随之而来。要想彻底避免受伤，购买烟花爆竹时要严格把关。此外，万一鞭炮出现点火不爆的情况，不要马上靠近，应等待10分钟以上再去处理。燃放时，应将鞭炮放在地面或者挂在长竿上，不要拿在手里燃放。

　　应对：一旦烟花爆竹将身上的衣物引燃，应迅速脱掉着火的衣服，然后将伤者眼部、面部的污物及沙石颗粒等小心清除，可用清水冲洗创面。如果眼部周围皮肤表面形成水疱，不要将其挑破。如眼部有出血或眼球内容物脱出，宜用干净敷料覆盖，柔软绷带固定眼垫，及时送医院治疗。另外，水疱上不要涂龙胆紫等有颜色的药水、药膏。如手部或足部被鞭炮等炸伤流血，则应迅速用双手为其卡住出血部位的上方，然后撒上云南白药粉或三七粉止血。皮肤有烧烫伤症状时，应尽快到正规医院就诊，不要错过最佳治疗时机。

关键词：饮食,疾病