看“果蛋蛋”如何变身“金蛋蛋”
“浆水苹果”亮相农交会 河北农业品牌再添新成员

发布会现场举行签约仪式。记者 赵晓慧 摄

浆水苹果，来自太行山的问候。记者 赵晓慧 摄

　　“浆水苹果，太行山的问候”

　　“做市场要眼盯‘大京冀’，创塑品牌要打‘文化牌’ ‘情感牌’”。 “浆水苹果”品牌规划单位农本咨询专家程定军如是说。

　　邢台县地处北纬37度，浆水苹果主产区的浆水镇及周边三个乡镇，地处太行山腹地，被誉为“太行山最绿的地方”。这里海拔高、温差大，光照充足，是优质苹果的最佳生长区，邢台也是太行根据地抗战文化蓬勃发展的区域，著名的“中国人民抗日军政大学总校”旧址就坐落在浆水镇。

　　独特的地理区位，良好的生态环境，革命老区果农的匠心精神，赐予了邢台县发展苹果产业得天独厚的先决优势，造就了“‘浆水苹果’皮薄汁多、色泽艳丽，酥脆爽口，香气浓郁、色形味俱佳等特质。曾被中组部指定为十六大、十七大会议专用果品，远销北京、天津、武汉、深圳等多个大中城市。

　　在对“浆水苹果”核心价值创意时，农本咨询团队创意出“太行山的问候”的价值主张，既是对邢台地域文化的表达，更是对“浆水苹果”价值的升华。“问候”的情感表达，超越了产品层面的竞争，赋予产品更深层次的内涵，浆水苹果是太行山的问候，更是人与人之间的问候。在“十九大”召开之际，“浆水苹果”区域公用品牌的推出，既是太行山区苹果品牌化的起航，也是老区人民迎接“十九大”的最好方式。程定军说。

　　品牌战略，培育县域经济新动能

　　李振军表示，品牌化是推进供给侧结构性改革的重要举措，是培育经济发展新动能的重要途径。打造浆水苹果区域公用品牌，就是升级邢台县苹果产业发展思路，深推产业供给侧改革的探索与实践。

　　近年来，邢台县一直在思考全县农业的战略升级，也进行了一系列实践。实施浆水苹果品牌战略，正是促进生产要素合理配置，提高供给体系质量效率的有益尝试，满足消费者诉求、给予消费者信心，同时也为生产者带来价值增值。浆水苹果创牌中，通过挖掘邢台文化与苹果产品文脉，丰富了浆水苹果的文化内涵，提高了浆水苹果产品的附加值，增强了信心，提升了邢台县苹果的市场竞争力，推动了企业闯市创牌。

　　浆水苹果在产业融合方面也做了一系列探索。据邢台县浆水镇党委书记李润国介绍，浆水镇是邢台县最主要的苹果产地，也是有名的“太行醉红苹果小镇”。邢台县将以品牌为引领，以“太行醉红苹果小镇”为平台，以“吃住游娱购”需求为导向，进一步通过推动苹果与旅游、餐饮、文创等产业的深度融合，丰富“苹果小镇”产品、服务及文化，实现苹果产业多功能化发展，从而拓宽浆水苹果的产业链、价值链，做大邢台县苹果经济。

　　另悉，10月10日太行山果业扶贫大会暨第二届浆水苹果文化节将在邢台县盛大开幕，届时会有苹果采摘、品鉴等一系列果旅结合的活动。

关键词：农交会,浆水苹果,公用品牌,发布会